?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Осень - такое время, когда один фестиваль сменяет другой. В этом году даже лето, вопреки обыкновению, вышло активным. Без единой паузы! Что уж говорить теперь, когда все вернулись из теплых краев и готовы вершить, творить и вдохновляться:))
Есть чем!



Наверняка многие из вас наслышаны о фестивале региона Овернь-Рона-Альпы. В восьмой раз Франция представляет своих шефов, кулинарное искусство, свое умение жить и делать это легко, радостно, элегантно.
Если вдруг до этого жизнь с фестивалем не сводила, пора начинать; потому что если не сейчас, то когда?:)



Старт был дан 13 октября в московском ресторане Cook'kareku и ниже немного фото с открытия.
Я как-то уже рассказывала, что Cook'kareku специализируется на завтраках 24 часа в сутки.



Ведь земной шарик такой, что где-то спать ложатся, а где-то только проснулись и торопятся к столу.
Учитывая часовые пояса и традиции, строят большое меню, где для каждого найдется что-то свое. Круассаны и кофе?



Киш Лорен с грудинкой?



А, может, нечто совершенно особенное вроде террина из брынзы с овощами, миндалём и соусом из базилика?
Дивиться изобретательности шефа Алексея Берзина и его команды можно как раз во время проведения фестиваля.



Да и вообще, чтобы попробовать знаковые блюда региона (среди них равиоли, бриошь, кнели из щуки, картофельный гратен Дофинуа, нугу из Монтелимара и карамелизованные ардешские каштаны...), вина Божоле и Кот-дю-Рон, а также фантазии на тему от мэтров французской гастрономии - нужно не затягивать и до 30 октября заглянуть в любой из ресторанов-участников. У каждого найдется что-то свое, неповторимое и яркое, моментально переносящее в Лион как центр французского кулинарного мастерства.



Что немаловажно: можно настолько впечатлиться всеми этими вкусами, что действительно захочется схватить билет на самолет. Очень правильный порыв, тем более, что можно ничего и не хватать, а просто участвовать в конкурсе и выиграть поездку при поддержке партнеров фестиваля*.


Страница фестиваля.
*Официальные партнеры:
Only Lyon — город Лион
Air France — французские авиалинии
Club Med – эксперт горнолыжного отдыха


Instagram Facebook

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
7chocolat
Oct. 25th, 2016 08:14 am (UTC)
Эх, только вот билет этот нынче дорог )))))))))))
maria_kitchen
Oct. 25th, 2016 10:00 am (UTC)
Насть, а как же конкурс?:)
7chocolat
Oct. 25th, 2016 11:11 am (UTC)
не уверена, что разбираюсь в трансферах из Лиона на горнолыжные курорты и другие особенности
Но какой писатель родился в Лионе знаю! )))))
maria_kitchen
Oct. 25th, 2016 07:52 pm (UTC)
Уже кое-что!:))
simysia
Oct. 25th, 2016 06:08 pm (UTC)
Можно ведь немножко позанудствовать, да?
Просто Овернь - это регион, и Рона-Альпы - тоже регион. Они соседствуют, но все-таки это два самостоятельных региона.
Поэтому заголовок поста неясен.
maria_kitchen
Oct. 25th, 2016 07:53 pm (UTC)
По информации от туристического офиса Франции их слили в один для представления на международном рынке; плоть до того, чтобы писать "регион" и через тире:)
simysia
Oct. 25th, 2016 08:37 pm (UTC)
о как! это я хорошо обмишурилась :)
тогда - спасибо за новую информацию, не знала.
maria_kitchen
Oct. 25th, 2016 09:34 pm (UTC)
Пока все привыкают:))
Вот тут указывают, что единый центр в Лионе: http://ru.france.fr/ru/o-festivale-region-auvergne-rona-alpy
simysia
Oct. 26th, 2016 10:22 am (UTC)
Это вы меня на обе лопатки положили :)
я ведь живу там - и "как в танке", причем ведь и ежемесячный журнал "Регион Рона-Альпы" читаю, иногда даже газеты гренобльские смотрю, новости - и ни слухом ни духом. А ведь уже год как он существует... огромный получился, просто гигантский регионище.
maria_kitchen
Oct. 26th, 2016 01:30 pm (UTC)
вот ведь все секреты))) но, думаю, это в большей степени ориентированно на тех, кто приезжает посмотреть регион, чем на постоянно в нем живущих. То есть, что бы показать больше возможностей для отдыха за одну поездку.
Хотя, не знаю, как управляться с такой площадью при зашкаливающем количестве интереснейших мест:))
agro_al
Oct. 28th, 2016 06:24 am (UTC)
ах.. поучаствовать в конкурсе что ли)) хотя я не верю в выигрыш поездки)))
maria_kitchen
Oct. 31st, 2016 10:45 am (UTC)
почему?:))
agro_al
Nov. 2nd, 2016 07:39 am (UTC)
не знаю)) видимо много участвовала и без победы)))
maria_kitchen
Nov. 2nd, 2016 10:03 am (UTC)
дело наживное, еще выиграешь!;)
( 14 comments — Leave a comment )

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner