home

Приветственный пост:)

Уют в доме начинается с кухни. С запахов корицы, гвоздики, печеных яблок.
С ощущения того, что тебя ждут. И уже от этого на душе становится теплее.
Придешь издалека, с непогоды, и как кстати будут хороший кусок пирога, чашка душистого чая.
Но главный секрет не в них. Он - в искренней заботе, в любви; с ними все получается настоящим и.. вкусным.
Home is in the kitchen

Всем привет!

Меня зовут Маша. Готовлю, фотографирую, и мне это нравится;)

Мне будет приятно узнать ваше имя и почему вы зашли в этот блог.  Ну, и все, что захотите написать/спросить - сюда.

А еще для связи есть личные сообщения и электронная почта marysckin@gmail.com


КУПИТЬ МОЮ КНИГУ о лете, вдохновении и заготовках можно здесь - "Золотой запас".



раньше блог назывался mariha-kitchen.
girl

Весенний Лондон. Музей Шерлока, парки и чай.

"В конце прошлого века, когда не было ещё самолётов, чтобы гнаться за преступниками, не было вертолетов, чтобы выслеживать их с воздуха, не было даже радио, чтобы объявить их приметы, — жил в Лондоне и прекрасно обходился без всего этого великий сыщик мистер Шерлок Холмс".

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Кстати, «Золотой запас» теперь на Wildberries и на KupiVip!

girl

Пышные лепешки на кефире.

Такие лепешки хороши сами по себе, еще теплыми их можно подать с творожным сыром, смешанным с цедрой и зеленым лучком. Их можно взять на пикник или подать на обед к чечевичному супу.

А еще в само тесто можно добавить немного зелени и/ли сыра;)

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Кстати, «Золотой запас» теперь на Wildberries и на KupiVip!

merry

Как хранить сыр? Советы швейцарских сыроваров.

"Сегодня мечты — завтра путешествия", — говорит Швейцария. Так оно и есть, так оно и будет. Но вообще-то мы и не расставались.

Швейцария всегда поблизости: чудесной фондюшницей, привезенной из путешествия, невероятными снимками (причем, невероятными они получились сами по себе, от природной красоты;)), шоколадом и, конечно же, сыром.

Швейцарский сыр можно найти не только в сырном бутике, но и в самом обычном супермаркете у дома, а то и в собственном холодильнике (один раз попав туда, он уже не хочет покидать вас:)).

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Кстати, «Золотой запас» теперь на Wildberries и на KupiVip!

girl

Аранчини с моцареллой.

Кто-то, может, заметил, что я стала реже публиковать посты. Сразу скажу, что обязательно наверстаю упущенное, есть о чем рассказать и что показать:))

Просто сейчас, в эти два (?) с лишним месяца, мой ритм изменился. 

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Кстати, «Золотой запас» теперь на Wildberries и на KupiVip!

soup

Брайтон. День на морском берегу.

Это был весенний день, вернее, солнечное утро после обычного ночного шторма. От облаков не осталось и следа, а небо, будто омытое дождем, казалось ярче прежнего. В лондонских парках, как это и бывает в марте, во всю цвела вишня, город жил привычной жизнью.

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Кстати, «Золотой запас» теперь на Wildberries и на KupiVip!

salsa

Хлеб без замеса

Хлеб без замеса — это настоящий хит Инстаграма, не пек его только ленивый:)

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Кстати, «Золотой запас» теперь на Wildberries и на KupiVip!

girl

Томатно-перечное ризотто.

Кто про что, а я про погоду. Очень уж она влияет на то, что готовится на обед и ужин:)

Например, обещанная аномальная жара до нас так и не дошла. Ее сменило тоже обещанное похолодание. Может, уже и не аномальное (бу!), но весьма впечатляющее. Свои любимые салаты я готовлю не смотря ни на что, а вот мороженое и коктейли пока отложены. Вместо них ризотто и стейки.

Давеча попробовала сделать рис с запеченными перцами и помидорами. Получилось славно, тем и делюсь сегодня:) 

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Кстати, «Золотой запас» теперь и на Wildberries!