?

Log in

No account? Create an account

Приветственный пост:)

Уют в доме начинается с кухни. С запахов корицы, гвоздики, печеных яблок.
С ощущения того, что тебя ждут. И уже от этого на душе становится теплее.
Придешь издалека, с непогоды, и как кстати будут хороший кусок пирога, чашка душистого чая.
Но главный секрет не в них. Он - в искренней заботе, в любви; с ними все получается настоящим и.. вкусным.
Home is in the kitchen

Всем привет!

Меня зовут Маша. Готовлю, фотографирую, и мне это нравится;)

Мне будет приятно узнать ваше имя и почему вы зашли в этот блог.  Ну, и все, что захотите написать/спросить - сюда.

А еще для связи есть личные сообщения и электронная почта marysckin@gmail.com


КУПИТЬ МОЮ КНИГУ о лете, вдохновении и заготовках можно здесь - "Золотой запас".



раньше блог назывался mariha-kitchen.

Про осенний Берлин можно писать песни, ему можно посвящать оды и толстые книги. Все равно не наговориться, все равно не высказать всего. Какими словами описать эти теплые дни в золотом свете кленов и лип?

Когда рестораны еще не убрали с улиц столы — большинство гостей предпочитает оставаться на воздухе, а если уж и налетит туча — что ж, тогда и спасаться бегством в помещение.

Дни, когда часами можно гонять листву в Тиргартене или смотреть на последние осенние цветы в дворцовых парках. Ах, если бы только они были — эти драгоценные часы!:)

Осень берет свое, но мягко и незаметно. Скорее гастрономией, чем погодой — ланчами в кругу друзей, карамельными яблоками, дичью, каштанами.

Read more...Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Когда печь тыквенные пироги, если не осенью? Когда варить шелковистые и такие яркие овощные супы, если не сейчас?

Сегодня поговорим про тыкву. Хотя, ни супов, ни пирогов я не припасла. Они есть по тэгу, а прямо сейчас покажу хороший вариант для обеда или ужина.

Read more...Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Берлин, окутанный теплым ароматом цветущей липы. Берлин жарким летом, когда сбегаешь из центра на озера, в спасительную тень Груневальда.

Берлин, в котором серо-стальное небо и осенняя морось. Берлин, пахнущий жареным миндалем, елью и глинтвейном.

Берлин, всегда Берлин.

Read more...Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Про картофель.

Опять у меня вопрос на ровном месте:)

Чего проще — запечь картофель, его вообще испортить сложно. Но ведь и запекать можно разными способами.

Рассказываю о том, как обычно получается у меня.

Read more...Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Кататься на лыжах или играть в гольф (даже на снегу!)? Оттачивать навыки верховой езды, исследовать горы пешком? Гулять по фруктовым садам и виноградникам?

Небольшая деревушка или фешенебельный курорт? Кран-Монтана соединяет в себе многое, удачно миксует и предлагает гостям только лучшее.

А чтобы лучше понять жизнь ее обитателей, познакомиться с традициями, музыкой и современными активностями, лучше всего отправиться на парад.

Read more...Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Мы с вами возвращаемся в Швейцарию: к крутым подъемам горных дорог, золоту виноградников в долине, к мирно пасущимся коровкам, чистейшему воздуху и народной музыке.

Чтобы открывать новое за каждым поворотом, чтобы радоваться рассветным лучам, как большому событию. Чтобы варить сыр и прикасаться к истории простых людей, живших сотни лет в этих местах.

Слушать, как рано поутру глухо и так уютно звенят колокольчики — то пастухи гонят стада на горные пастбища. Встречаться с виноделами и... да, праздновать!

Read more...Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

А вот расскажите, какие крупяные, зерновые, бобовые у вас в чести, а какие даже не появляются на кухне?

Read more...Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Залитый солнцем. Баку.

Ушли от моря горы, жажду утолив.
И лёг на берег город, охватив залив.


Здесь восточная роскошь выплескивается на будто парижские бульвары.  Старые, такие знакомые московские проспекты вдруг приводят к восточному базару и путаются в лабиринте тесных улочек, что пропитаны запахом моря, солью и щедрым южным солнцем.

Баку, кажется, вобрал в себя все лучшее, отовсюду взяв понемногу. Но разве стал он чьей-то копией? Здравствуй, город невероятной красоты и самобытности. Здравствуй, Баку, обнимающий Каспий

Read more...Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner