?

Log in

No account? Create an account

Приветственный пост:)

Уют в доме начинается с кухни. С запахов корицы, гвоздики, печеных яблок.
С ощущения того, что тебя ждут. И уже от этого на душе становится теплее.
Придешь издалека, с непогоды, и как кстати будут хороший кусок пирога, чашка душистого чая.
Но главный секрет не в них. Он - в искренней заботе, в любви; с ними все получается настоящим и.. вкусным.
Home is in the kitchen

Всем привет!

Меня зовут Маша. Готовлю, фотографирую, и мне это нравится;)

Мне будет приятно узнать ваше имя и почему вы зашли в этот блог.  Ну, и все, что захотите написать/спросить - сюда.

А еще для связи есть личные сообщения и электронная почта marysckin@gmail.com


раньше блог назывался mariha-kitchen.
Attachment-6(3)

Не смотря на то, что пошла уже вторая неделя нового года, многие мои знакомые все еще пребывают на каникулах.
Конец декабря и начало января - такое время, когда хочется и можно мечтать, ожидать чуда и продлевать выходные заслуженным отпуском.
Отпуск зимой? Конечно!

Read more...Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
WG3A7759 800

Дорогие, поздравляю всех уже отпраздновавших и еще празднующих! Счастья и благополучия:)
Предлагаю далеко от темы праздников не уходить и поговорить о традициях. Что вы обычно готовите к праздничному столу? Есть ли испытанные рецепты, золотые советы по выбору мяса/птицы?

Read more...Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube

2018 и Ростбиф с вишнями.

WG3A8046 800

Традиционный декабрьский пост:)
И по традиции у меня никаких итогов, только пожелание - так держать!
2018 оказался удивительным, щедрым. Годом новых начал и прекрасных свершений.
С интереснейшими съемками и проектами, самыми приятными знакомствами и встречами.
Спасибо всем заказчикам и партнерам, друзьям и коллегам, с которыми мы создали столько хорошего!

Read more...Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
WG3A2124

Путешествие по Европе продолжается, недавнюю историю о Страсбурге можно почитать здесь.
В поисках рождественского настроения мы отправляемся в Лондон!

Read more...Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
WG3A2028

Каждый год в период зимних праздников я стараюсь публиковать истории о волшебном, теплом и добром.
Отправляться в самые атмосферные уголки, чтобы затем поделиться впечатлениями, рассказать о том, где же поселилась сказка.
Такая, в которой много корицы и пряников, глинтвейна, чей пар поднимается над расписной кружкой, ангелов и мерцания огоньков.
В этом году начнем с Эльзаса, с Франции.

Read more...Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
WG3A4360 800

Как же я могу оставить без внимания тему праздничной выпечки?
Сегодня у меня рецепт из очень уютной книги, которую написали Бронте и Йонас Аурель.

"Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью" - это радость тепла, дома, в который попадаешь с заснеженной улицы. Это кухня, в которой пахнет булочками с корицей, и долгие вечера у камина с горячим глинтвейном. Смешные носки, свитера с оленями, огромное количество свечей и немного самого настоящего волшебства.
Из книги трудно выбрать что-то одно, но надо же с чего-то начинать. Пусть это будет Имбирный торт:)

Кстати, о Скандинавии.
Почитать о Швеции перед Рождеством можно здесь, листайте вниз по тэгу.
А еще я скоро буду рассказывать о самих авторах и их кафе в центре Лондона;)

Read more...Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
WG3A0792 800

Да, оба варианта про такос:)
Ну, или не совсем. Потому что от Мексики тут только кукурузные лепешки, а начинка такая, какую мне захотелось приготовить:))
Вообще-то, если захотите подобраться поближе к первоисточнику, берите не только мясо, но и бобовые, сыр, кинзу, гуакамоле, острую сальсу..

Read more...Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
WG3A2145 800

Вообще-то из авокадо можно готовить и мороженое, и соусы для пасты.
Но чаще всего у меня получается так. Просто и очень универсально:)
Авокадо прекрасно себя чувствует в соседстве с курицей, ржаным хлебом, крупами, рыбой, свежими фруктами и овощами.
Добавлю в копилку еще пару-тройку идей.


Read more...Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner