?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Как известно, стоит очень сильно захотеть - и сбудется. Так вот, всем ожидающим теплого времени года посвящается.
Мечты о лете имеют вполне конкретное воплощение, хоть пока только на тарелке:) Но то ли еще будет!



Пропорций нет, потому что все и без них понятно.
У нас помимо итальянской, продают еще и немецкую моцареллу. Не знаю, что там на счет названий, но этот сыр более плотный, сюда как раз подойдет.

моцарелла
1 яйцо
панировочные сухари
растительное масло
щепотка сушеного базилика

Моцареллу порезать на брусочки. Сухари смешать с базиликом. Обмакнуть сыр во взбитое яйцо и обвалять в сухарях.
Обжарить на предварительно разогретом в сковороде растительном масле. Переложить на бумажные полотенца, что бы стек лишний жир, и сразу же подавать.

Неплохим дополнением послужат овощи, лепешки, свежий базилик.






Пришла пора узнать победителей, кто же получит комплект домашнего hands free от Philips.
Счастливчиков сразу трое:



Поздравляю победителей и призываю не расстраиваться всех остальных, еще много интересного впереди! Включая конкурсы:)

Выигравших участников прошу прислать контактную информацию мне в личку:

email, имя и телефон

Спасибо!:)

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
nataliya
Feb. 11th, 2013 03:26 pm (UTC)
поздравляю счастливчиков!
сыр жареный обожаю))
maria_kitchen
Feb. 11th, 2013 03:38 pm (UTC)
душевная штука!:)
miss_katherine
Feb. 11th, 2013 03:29 pm (UTC)
Жаренная моцарелла, это очень вкусно!)
maria_kitchen
Feb. 11th, 2013 03:38 pm (UTC)
И правда!:)
elena_fialka
Feb. 11th, 2013 04:25 pm (UTC)
Маш,это очень вкусно,обожаю моцаррелу в панировке!Красота!
maria_kitchen
Feb. 11th, 2013 07:10 pm (UTC)
Лен, спасибо:)
donna_sol
Feb. 12th, 2013 07:15 am (UTC)
Моцареллу еще не жарила, только сулугуни ))
maria_kitchen
Feb. 12th, 2013 03:51 pm (UTC)
а тоже хорошо! я халуми жарила на гриле:)
joy321
Feb. 12th, 2013 01:43 pm (UTC)
обожаю жареную моцареллу
maria_kitchen
Feb. 12th, 2013 03:52 pm (UTC)
я тоже люблю:)
( 10 comments — Leave a comment )

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner