?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Скажите, а для вас Новый год - это что? Цитрусовые, Ирония судьбы, морозец и салют? Утро первого января все белое-белое в снегу и подарки? А может сверкание гирлянд, какой-нибудь специальный рецепт пирога и настоящая елка?
Рассказывайте скорее, а я пока покажу рецепт чая с мандаринами (вот уж новогодний фрукт!).

Про чай во френч-прессе можно посмотреть здесь или здесь (продолжаю хвастаться новым Rondell-овским френч-прессом:) ).
Просто о чае от В.Похлебкина почитать тут. Больше мандаринов - по тэгу.

500 мл воды
3 ч.л. черного чая
1-2 мандарина
5-6 коробочек кардамона

Мандарины вымыть со щеткой, очистить (понадобятся только шкурки). Шкурки высушить.



Во френч-пресс всыпать чай, добавить мандариновые шкурки и кардамон.



Вскипятить воду, влить ее во френч-пресс.



Дать настояться.

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
i_muminov
Dec. 21st, 2013 08:16 pm (UTC)
Роскошный цвет. А кардамон и для сердца хорошо, полезный и такой праздничный напиток!


НГ - это мандарины, бананы, уллон и возможно праздничный плов.
Утро первого января в офисе, приятно глядеть в окно на спящий город, который потихоньку просыпается, веет каким-то волшебством))
maria_kitchen
Dec. 22nd, 2013 01:41 pm (UTC)
Спасибо!
Праздничный плов - это прекрасно, вот на самом деле.
milav
Dec. 21st, 2013 09:51 pm (UTC)
здорово! надо будет попробовать:)спасибо!
maria_kitchen
Dec. 22nd, 2013 01:43 pm (UTC)
Надеюсь, выйдет удачно:)
eugena_klykova
Dec. 21st, 2013 11:10 pm (UTC)
Представляю, какой ароматный! :)
maria_kitchen
Dec. 22nd, 2013 01:44 pm (UTC)
Жень, то, что нужно зимой:)
lissabonsi
Dec. 22nd, 2013 06:44 am (UTC)
Обязательно попробуем. Спасибо.
maria_kitchen
Dec. 22nd, 2013 01:45 pm (UTC)
Удачного снятия пробы:))
7chocolat
Dec. 22nd, 2013 04:08 pm (UTC)
Ммммм...как вкусно...
maria_kitchen
Dec. 23rd, 2013 03:23 pm (UTC)
Еще бы, это все мандарины:)
olgavb_osa
Dec. 22nd, 2013 06:52 pm (UTC)
Наверняка очень ароматный чай!)
maria_kitchen
Dec. 23rd, 2013 03:23 pm (UTC)
Да-да, не зря добавлен кардамон:)
natalikka
Dec. 23rd, 2013 04:36 pm (UTC)
Праздник - это мандарины, ага)
почему-то в другое время они не едятся(
maria_kitchen
Dec. 24th, 2013 07:08 am (UTC)
Это привычка, Наташ:) хоть мандарины продаются чуть ли не круглый год, лучшее время для них - это сейчас.
carerrera
Dec. 24th, 2013 10:33 am (UTC)
ооооооооооо,потрясающий зимний согревающий чаек!!!!!! :)
спасибо огромное!!!!! :)
вот кофе с кардамоном часто готовлю, а чай как то ни разу не пробовала и даже не представляю какой вкус может получиться!!! :)
значит надо перед НГ попробовать приготовить, а вдруг потом станет любимым напитком :) ;)
maria_kitchen
Dec. 24th, 2013 12:11 pm (UTC)
Удачных экспериментов! Вообще очень душисто и, если можно так сказать, цитрусово получается:)
( 16 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner