?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



В первой части рассказа мне бы хотелось немного показать сам город и его окрестности, каким можно увидеть Цюрих не только в сезон праздников, но и в будни; рассказать, почему я люблю этот город.



Ощущение Рождества приходит уже в тот момент, когда самолет заходит на посадку и становятся видны аккуратные домики, деревья в серебристой дымке. Вы еще толком ничего не рассмотрели, не ступили на швейцарскую землю, а уже знаете: что-то сегодня будет; что-то волшебное и доброе.
Спеша приобщиться к прекрасному, мы вылетели из Москвы утренним рейсом Swiss-а, который, о, счастье, отныне не шести, а девятичасовой. Скидывая разницу во времени (зимой это 3 часа), прибываем в Цюрих в 11 утра; и вот весь день впереди.



Что бы из аэропорта Цюриха попасть в город, достаточно перейти в соседнее здание и сесть на поезд, идущий в сторону Zürich Hauptbahnhof (главного вокзала Цюриха).



Билеты можно купить в кассе или автоматах. Для разовой поездки вполне подойдет дневной билет. Мы, планируя большое количество передвижений не только по городу, но и по стране, с заходами в музеи, обзавелись swiss pass'ами. Большой плюс данного проездного состоит в том, что охватывает всю Швейцарию и, путешествуя по ней, нет нужды сверяться, верный ли билет у вас на руках.



С корабля на бал, с поезда в гущу событий - где, как не в Цюрихе, гордящимся своей самой большой крытой ярмаркой. На главном вокзале города установлена великолепная ель, подарок компании Swarovski, а вокруг нее жарят каштаны, разливают по кружкам глинтвейн, заворачивают в шуршащую бумагу подарки.. Да, началось!:)



И вот уже видно шпиль Фраумюнстера (Fraumünster)..



Но обо всем по порядку:) Трио главных символов Цюриха, пожалуй, будет выглядеть так: Фраумюнстер, Гроссмюнстер (Grossmünster) и Церковь святого Петра (St. Peter).



Какой бы путеводитель вы не открыли, везде найдете их. Как водится, не обошлось без легенд. Особенно в этом плане отличился Гроссмюнстер, который, как говорят, был основан самим Карлом Великим. Далее сведения разнятся, то ли королю явился олень, то ли его собственный конь преклонил колена на месте захоронения святых Феликса и Регулы. Как бы там ни было, происшествие было расценено как знак свыше и на месте отстроен мужской монастырь.



В ходе реформации Гросс- и Фраумюнстер сменили курс и стали протестантскими, коим также является и Святой Петр.
Гросс- внушительнее и основательнее, но многим будет милее изящный Фраумюнстер, особенно, если вспомнить его прекрасные витражи, созданные Марком Шагалом. Туристы туристами, но и многие местные жители приходят в собор не только с тем, что бы помолиться, но и просто помедитировать, подумать, глядя на на подлинное произведение искусства, пронизанное светом.



Отсюда, из самого сердца города отправляются по Цюрихскому озеру круизные кораблики.



Даже зимой! Ведь она здесь мягкая (+3 - +7 в декабре), с большим количеством солнечных дней.







И грех не посвятить один из них такой прогулке: попрощаться с лебедями, грациозно скользящими по воде, и отправиться любоваться Альпами.







Длинный день, свежий воздух..как не проголодаться. За аутентичными рецептами лучше отправляться в рестораны центральной части Цюриха, многие из которых расположены в домах различных гильдий.



Достойный вариант для продолжения знакомства с городом и традициями - Zeughauskeller. Находится он на центральной улице города, Bahnhofstrasse 28A (beim Paradepaltz) и славится такими прекрасными вещами, как запеченная целиком свиная нога, сосиски во всевозможных вариантах и меч бургомистра (Bürgermeister Schwert).



О мече-то и поведаю:) Нужно быть очень голодным или очень жадным, чтобы заказывать такой меч на себя одного. Потребуется как минимум пара хороших едоков.



Как только такие найдутся, заказывайте и ждите. Не только своего заказа, но и удивления окружающих.





Официант принесет самое настоящее холодное оружие:) Лезвие его оборачивается телятиной и в таким виде обжаривается. Далее уже в вашем присутствии мясо отделяется от меча.



На гарнир же ожидайте решти, традиционное картофельное блюдо. В таком виде, как здесь, решти немного напоминает большой драник, но готовится не из свежего, а из отварного картофеля.





На десерт возьмите яблочный пирог с ореховой начинкой и глазурью из абрикосового джема. Или закажите воздушный, невероятно шоколадный мусс. Место действия обязывает такой мусс быть чем-то исключительным.
Кроме того, не выходя из ресторана можно совершить небольшое гастрономическое путешествие в Люцерн, познакомившись с местным пряником (Luzerner Lebkuchen). Готовят его по старому семейному рецепту с медом, специями и цедрой. В самом деле, зимнее лакомство!



Во второй части нас с вами ждут рождественские базары Цюриха, горячий глинтвейн, раклет и поющее дерево:)





Кстати, если вы планируете встречать Новый Год в этом замечательном городе, то возьмите на заметку: 31 декабря в Цюрихе пройдет самая крупная вечеринка Швейцарии с фейерверком над Цюрихским озером - Новогоднее волшебство от Цюрихской ассоциации владельцев отелей.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
vse_strany_mira
Dec. 27th, 2013 09:09 pm (UTC)
потрясающие фото и интересный рассказ!
maria_kitchen
Dec. 28th, 2013 11:49 am (UTC)
спасибо большое:)
gaspadynya
Dec. 27th, 2013 10:52 pm (UTC)
Мы были галопом там и нам не понравилось(. После Нюрнберга как-то совсем. Вместо витражей Шагала поцеловали наглухо закрытые двери, хотя судя по расписанию все должно было работать. И целовали дверь не мы одни.
Читала о самой большой крытой ярмарке и ожидала как ууух, а оказалось, что как-то мало, хотя елка и правда красивая))
На воде действительно красиво, но мы за 5 часов город совсем не поняли. Списали все на то, что очень мало времени и предпраздничная суета - возникло ощущение большого дорогого магазина с толпами людей.

Фотографии очень красивые) Вспомнилось наше недавнее путешествие.
maria_kitchen
Dec. 28th, 2013 11:53 am (UTC)
Кать, а что успели посмотреть?
5 часов, конечно, ах, как мало:( Цюрих очень аккуратный, неспешный и атмосферный город. Какой-то умиротворяющий. Но это надо успеть ухватить.
А еще оставить время на окрестности, они совершенно потрясающие (но это попозже покажу:) ).
Кстати, ярмарка мне наоборот показалась большой. Там же больше и не поместится: как начинается почти от самых путей, так и до выхода))
gaspadynya
Dec. 29th, 2013 06:57 pm (UTC)
Погуляли по вокзалу, потом вдоль набережной до озера. Там потусили немного, посмотрев на виды. Было довольно сыро и холодно, хотя температура вроде плюсовая. Потом стали плутать по улочкам, в итоге вышли к банхофштрассе. Зашли в кондитерскую, попробовали мини-макаруны)) Вот кстати тоже еще одно некоторое разочарование. Я столько про них читала восторгов, но никогда не пробовала раньше. Не впечатлилась. С одной стороны вкусно, но с другой - как-то очень просто для такого ажиотажа и в общем-то приличной цены. Сами вкусы я ожидала поинтереснее, но простенькие шоколад, шампанское, мокка и т.п. Короче, повторять впечатление не особо хотелось.

Замерзли, пошли гулять дальше. Таких толп народа я не видела уже давно, даже в Москве. Пробки из людей - это жесть.

Сам город красивый, и местность, ну и вода - кто устоит. Есть тихие улочки, приятные.
Но после очень уютного тихого Нюрнберга Цюрих показался суетливым. Плюс вот очень поразило количество курящих подростков. Я прям офигела немного.

Зато у них потрясающий аэропорт. Я прям влюбилась)))

Погуляли по рыночку на вокзале. Он правда нам показался совсем небольшим. Я думала мы пару часов там погуляем, а как-то не зацепил. Елка очень красивая, но в остальном. В том же Нюрнберге мы гуляли по центральному рынку каждый вечер, как-то было уютно - то там глинта попить, то здесь или даже в одном месте и смотреть на людей, на огни. А тут как-то может впечатления от города наложились. Походили, я купила себе еще один штамп для печенья))

Мы даже в аэропорт обратно раньше уехали, потому что идти дальше в город не было желания, хотя могли еще часа полтора погулять.
maria_kitchen
Dec. 31st, 2013 08:34 am (UTC)
А на другие рождественские рынки не удалось попасть? Просто Банхофштрассе - она же главная улица, там по определению больше народа:)
travel_rest
Dec. 28th, 2013 09:25 pm (UTC)
А еще можно заказать ассорти сосисок (вертел сосисок, поджарeнныx на гриле) в ZEUGHAUSKELLER. Очень даже хорошо :-)
maria_kitchen
Dec. 29th, 2013 12:34 pm (UTC)
Это же прекрасно!:))
7chocolat
Dec. 29th, 2013 07:10 pm (UTC)
Прозрачные такие снимки, полетные )
А последний вообще зацепил, спасибо!
maria_kitchen
Dec. 31st, 2013 08:35 am (UTC)
Спасибо большое:) с наступающим!
natalikka
Dec. 31st, 2013 05:25 pm (UTC)
Пейзаж до девушки с фотоаппаратом понравился)))
и меч бургомистра впечатлил;)
Ты там сейчас?
С наступающим!!!!
maria_kitchen
Jan. 1st, 2014 06:54 am (UTC)
С наступившим:)
Не, я дома:) как отметили?:)
Меч внушительный, конечно; хорошая идея.

( 12 comments — Leave a comment )

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner