Очень простой и симпатичный рецепт чая.
Хм, нет, все-таки не совсем чая в нашем, традиционном, понимании. Но любители молока и специй точно оценят это сочетание. А там, глядишь, и остальным придется по душе:)
400 мл воды
200 мл молока
2 ст.л. сахара
2 ч.л. зеленого чая
1 палочка корицы
4 коробочки кардамона
горсть очищенного миндаля
Миндаль нарезать, сложить во френч-пресс. Добавить зеленый чай, сахар, кардамон и корицу.
Смешать воду с молоком. Поставить на огонь и довести до температуры примерно в 70-80 градусов.
Влить молочную смесь во френч-пресс, накрыть крышкой.
Дать настояться около 30 минут.
