?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



В последнее время Новый Арбат стал каким-то супер-гастрономическим:) Нет, серьезно, далеко ходить не надо, чтобы побывать сразу в нескольких абсолютно разных и очень вкусных местах!




Сегодня список пополнит Лакки Лучано - ресторан, в котором все хорошо: интерьер, сервис, меню.
Название каждый может трактовать по-своему, но большинству все-таки ближе история, связанная с известным гангстером. Сплошное хулиганство, и это тоже по-своему подкупает:)



Ставка в Лакки сделана на хорошее настроение и американскую кухню. Взято из последней самое что ни на есть любимое.



Вкусные бургеры из отличного мяса: сочные, с дымком; которые так хорошо идут с местным пивом. Вкусы от классики до самых неожиданных сочетаний: в меню найдется бургер с запеченным поросенком, с котлетой из речного карпа, с томленым ягненком, с говядиной, печеным перцем и сливочным сыром; креветочный с карри.. А как на счет итальянских нот и моцареллы с песто? Поверьте, это сочетание работает и в бургерах!



Правильная булочка - это не мелочи какие-нибудь; над рецептом бились долго и упорно. В результате..добились, получили превосходную рецептуру.
Упомянула я вскользь пиво, а ведь оно заслуживает более подробного рассказа. Варят его специально для Лакки в пивоварне ID Brewery. Так что, помимо широко известных брендов, в меню "Лакки Светлое", "Лакки Нефильтрованное" и "Лакки Красное". Крафтовое или ремесленное, сделанное "по-своему", в небольших объемах и действительно особенное.
А еще не забудьте про сидр, волшебный сидр с чудесным ароматом спелых яблок и груш. Попробовать и влюбиться, да:)



Любителям чего-нибудь полегче кощунство!! придется по вкусу карп с савойской капустой и очень интересным кисло-сладким соусом. В нем, соусе, весь секрет - отлично увязывает ингредиенты вместе, создавая нечто по-настоящему прекрасное.
Или вот хороший вариант: фирменный салат с фрикадельками из индейки в хрустящей панировке.



Ну, и то, что всегда вызывает повышенный интерес - десерты. Молочный коктейль уже может стать таковым: от традиционного клубничного до милкшейка с печеньем Орео.



Интересная подача овсяного тирамису - это еще и хитрый прием. Колотый лед помогает сохранять десерт прохладным. Ох, это чудесное сочетание крошки овсяного печенья с насыщенным злаковым привкусом, черничного джема и сливочного крема. Милая баночка, не заканчивайся..:)



Instagram Facebook

Posts from This Journal by “рестораны” Tag

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
irazukan
Jun. 2nd, 2015 05:40 pm (UTC)
Заинтриговал салат с шариками из индейки) Как из готовить шарики?
Сидр люблю!)
maria_kitchen
Jun. 3rd, 2015 08:50 am (UTC)
Сидр - да, отличная штука!
Там фарш из индейки, очень хороший, и панировка. А дальше обжарить во фритюре:)
olgavb_osa
Jun. 2nd, 2015 10:16 pm (UTC)
И карп, и салат с фрикадельками очень придется по вкусу!) А также и десерт, и милкшейк, и бургер креветочный с карри, чё уж...)))
maria_kitchen
Jun. 3rd, 2015 08:51 am (UTC)
Да-да, я еще точно вернусь за бургерами, сидром и банкой домашнего печенья!:))
atroxx
Jun. 3rd, 2015 07:02 am (UTC)
Красота! А крафтовое пиво, смотрю, входит в тренд.
maria_kitchen
Jun. 3rd, 2015 08:51 am (UTC)
Спасибо! Мне тоже так кажется, постепенно становится популярным и..модным:)
ziuk_cook_book
Jun. 3rd, 2015 10:45 pm (UTC)
Вкусный качественный бургер, да еще и с пивом - дайте два! :))) И потом баночку с тирамису и грушевый сидр
maria_kitchen
Jun. 4th, 2015 08:13 am (UTC)
Ага, вот ты меня понимаешь! И котлета тут правильная, и булочка чудесная:))
natalikka
Jun. 8th, 2015 08:33 pm (UTC)
Нравится мне так подача)
maria_kitchen
Jun. 9th, 2015 07:10 am (UTC)
Всего? Мне особенно понравилось в бургер ах; удобно сделано
( 10 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner