Друзья дорогие, как вы? Чувствуется лето? Пусть в городе: с верандами, фестивалями, каким-нибудь фалафелем в шуршащей бумажке, фантастическим Сити в огнях. Или на природе со всеми чудесами вроде кружки свежего молока и венка из полевых цветов.
И, конечно, лето не было бы летом, если бы мы не готовили что-то особенное. Морс, холодный чай, какие-нибудь специальные коктейли для дружеской вечеринки.
Есть ли у вас любимые рецепты?
Вот расскажу сегодня про хороший летний вариант.
Раньше он встречался мне в Италии и на юге Германии, у нас его особо видно не было. Но теперь настоящий тренд, пришла мода на апероль с(ш)притц (Aperol Spritz). Все проще некуда, да куда там летом до сложных изобретений: биттер Апероль+газированная вода+просекко. Еще, пожалуй, дольку апельсина. И пузырьки, пузырьки! Сидеть на воздухе теплыми летними ночами, болтать о чем-нибудь хорошем, хохотать над добрыми шутками и не думать о времени - как-то так:)
Так вот, мода. Она пришла и собирается задержаться в столице. Могу подтвердить примером: на днях открывали в прекрасном, похожем на домик в дивном саду, Christian-е летнюю веранду. И знаете в чем соревновались? Чей коктейль на основе апероля будет лучше.
Вдохновляет несомненно!
Может, и нам с вами, поискать рецепты?:)