Мария (maria_kitchen) wrote,
Мария
maria_kitchen

Categories:

Идя на звуки музыки: Зальцбург



Даже если бы мне очень захотелось, даже если бы я сильно постаралась, рассказать о Зальцбурге, не затронув музыкальную тему, невозможно.
Весь город буквально пропитан симфониями Моцарта и камни мостовой основательно стерты у дома, где он родился.





Конечно, теперь это музей и почитатели творчества великого Вольфганга Амадея стремятся сюда со всех концов света. Это и маленькие мальчики, сами по себе напоминающие юного Моцарта, и молодые девушки, и музыканты в летах..все они раз и навсегда очарованы семью нотами, у австрийского композитора становившихся кружевом.




Но это еще не вся история, хотя и той с лихвой хватило бы.



Для ценителей и любителей - именно в Зальцбурге разворачивается действие мюзикла Звуки музыки.



Я обожаю этот фильм и для меня было огромным удовольствием увидеть все то, что раньше было только на диске. Скажу больше, есть совершенно специальный тур для киноманов - по местам из фильма.
Только успевайте вспоминать песни и можно бежать по зеленому лугу, прогуливаться около дворца Мирабель, изучать старинное аббатство и вальсировать в просторных залах дома (на самом деле дворца Леопольдскрон) семьи фон Трапп.




И вот еще то, что объединит обе истории: Зальцбургский музыкальный фестиваль. Ежегодно самая лучшая музыка звучит в этом городе.



Но вы уже наверняка догадались, что здесь должна брать начало какая-то гастрономическая линия. Совершенно верно, вы не ошиблись:)




Мы вернемся к Моцарту, а вернее к конфетам, которые призваны прославлять и самого композитора, и Зальцбург.




В большинстве магазинов и кондитерских по всему миру можно найти красные коробочки, а в них: шарики (Mozartkugel) и талеры (Mozarttaler). Производит их компания со 150-летней историей, Reber.
Но каждый в Зальцбурге знает, что самый настоящий Моцарт можно купить только в 4 городских кондитерских Fürst и нигде больше. Помимо Mozartkugel в серебристо-синей обертке в кондитерской продают фирменные трюфели и конфеты в форме кубиков, посвященные Баху. Никуда от музыкальной темы не деться, я же говорила:)



Положим, вы уже успели отдать должное и музыке, и сладостям, куда пойти вечером?



Вот отличный вариант с роскошным видом на старый город и в частности крепость Хоэнзальцбург: М32.



Меню меняется довольно быстро, но вот, что точно можно найти: большое количество рыбных блюд (будь то легкая закуска с проростками в качестве комплимента от шефа или полноценное основное, например, в виде лосося).
В супах и закусках точно будут морепродукты: от обжаренных креветок с пикантным соусом до супа из лобстера.



Мясоедам тоже скучать не придется и вот вам хорошие примеры: салат с нежными мясными шариками, говядина с шалотом и ягненок с тонким ароматом розмарина.




Естественно, всему этому сопутствует большой выбор из австрийских вин. А для полной гармонии летнего вечера можно попросить травяной чай (оцените подачу!)



Несколько советов по Зальцбургу:



Salzburg Card сильно облегчает жизнь любому путешественнику. По ней бесплатен вход в музеи, фуникулеры к крепости Хоэнзальцбург, на гору Унтерсберг. Естественно, бесплатен проезд на общественном транспорте (включая поездку на катере по реке Зальцах)
Если ищете отель, присмотритесь к Goldener Hirsch. Он находится на Getreidegasse 37, центрее некуда. Невероятно уютный, со 600-летней историей и прекрасным завтраком, нам очень понравился!



Здесь можно почитать про начало путешествия (еда на борту Austrian Airlines)
Хайкинг и альпийская пастораль были тут.
О Зальцбургском крае здесь.

#austrianairlines #myaustrian #austrian


Instagram Facebook
Tags: Австрия, поездки
Subscribe

Posts from This Journal “Австрия” Tag

  • Зальцбург. Золотая осень в Зальцкаммергуте.

    В последнее время мы с вами много говорим об осени, да и как иначе, когда вот она - за окном. Многие не жалуют этот сезон, вроде как мало в нем…

  • Инсбрук, осень в Тироле.

    Тироль славен своими видами: высокими горами и городками в долинах; сытной едой, в частности грестлем и шпеком; прекрасными тирольскими напевами…

  • Австрия: знать своего гида:)

    Ну, вообще-то не только гида! Пока я рассказывала о летней Австрии и читала ваши комментарии, мне в голову пришла одна идея - все-таки чуть более…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments

Posts from This Journal “Австрия” Tag

  • Зальцбург. Золотая осень в Зальцкаммергуте.

    В последнее время мы с вами много говорим об осени, да и как иначе, когда вот она - за окном. Многие не жалуют этот сезон, вроде как мало в нем…

  • Инсбрук, осень в Тироле.

    Тироль славен своими видами: высокими горами и городками в долинах; сытной едой, в частности грестлем и шпеком; прекрасными тирольскими напевами…

  • Австрия: знать своего гида:)

    Ну, вообще-то не только гида! Пока я рассказывала о летней Австрии и читала ваши комментарии, мне в голову пришла одна идея - все-таки чуть более…