February 2nd, 2011

home

Новая книга Гастронома

 

10 лет журналу "Гастрономъ"!
В связи с круглой датой, на днях стартовал проект "Народная книга". И проект интереснейший, ведь новую книгу будем составлять мы с вами.
Что нужно для участия? Придумать рецепт и сфотографировать готовое блюдо. А потом совсем просто: отправить рецепт с фото на сайт "Гастронома", что бы жюри и посетители сайта сказали свое слово. Победителей ждет чудесная награда, ведь лучшие рецепты войдут в книгу.

Подробности: http://www.gastronom.ru/challenge/book2011/
girl

Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком

 

Очень похожий рецепт хлеба есть у Джейми Оливера, но с бОльшими пропорциями и используется только пшеничная мука.
А мы приготовим с кукурузной.
Так интереснее и как-то живее выходит - ведь чего стоит один только цвет кукурузной муки! 
Collapse )