January 16th, 2015

girl

Утиные ножки с яблоками и красной капустой



В этот рецепт мне не особенно верилось: где это видано, так мучать бедную утку! Но опасения были напрасными, все удалось на славу. Совершенно замечательное, очень мягкое мясо, румяная корочка. Просто здорово!
На целого гуся или утку в этом году мне бы очень хотелось решиться, не смотря на вечные разговоры "об этом жире")) Давно не готовила, но, кажется, доберусь.

Collapse )

Instagram Facebook