March 16th, 2016

chef

Хоппель поппель. Напиток из Восточной Фризии.



А вот и еще один хоппель поппель! Здесь мы готовили с картофелем, а сегодня попробуем сладкий в виде напитка.
За основу я брала рецепт с севера Германии, Восточной Фризии, и особо ничего не меняла.
Суровая северная природа, бесконечные песчаные дюны, полосатые маяки, глядящие в морскую даль, и соленый ветер вдохновляют на создание чего-то согревающего, мягкого и обволакивающего.
Так и получается кремовый, шелковистый напиток с пряными нотками и сладостью ванили. И, конечно, с шапкой из взбитых сливок;)

Collapse )

Вопрос к тем, кто постится: какие рецепты нужны? На этой неделе буду публиковать очень симпатичный суп. Что еще может пригодится: выпечка, десерты, напитки?
Как водится, что-то полезное можно найти по тегу "постное". А еще постараюсь рассказать про интересные постные предложения из ресторанов.

Instagram Facebook