January 18th, 2018

love to cook

Мидии в томатном соусе с фетой



Есть у меня одна очень славная книга от The Australian Women's Weekly, рассказывающая о греческой кухне и рецептах, навеянных югом. Там всего хватает: и сладостей с медом, и румяных пирогов со шпинатом, и сочной баранины, и ярких салатов.
Не обойдены стороной и морепродукты, как же без них.
Я регулярно заимствую оттуда идеи, например, сегодня у меня мидии в томатном соусе с крошкой соленого сыра.
Если взять креветки или морское ассорти, тоже выйдет славно. Главное, не переготовить:)

Collapse )

Instagram Facebook