February 4th, 2019

merry

Пахта VS Простокваша. Рецепт блинчиков с медом.

WG3A6373 800


Прежде, чем перейти к рецепту, я бы хотела поделиться интереснейшей информацией от ne_veli4ka.
Полезна она будет всем: и тем, кто любит готовить, и тем, кто обращается к англоязычной/немецкоязычной литературе, и тем, кто переводит ее на русский.
Возможно, ранее вам встречался продукт под названием Buttermilk (Buttermilch). О чем, как вы думаете, шла речь?
Кто-то без подсказки, а кто-то с помощью словаря ответит, что это пахта.
А вот и нет!
Как такая ошибка закралась и в чем здесь дело, читайте в исследовании ne_veli4ka.
Признаться, я под огромным впечатлением!))

Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube