?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



С весной, теплом и солнцем пришло время десертов, которые можно прихватить с собой на природу. Может, не прямо сейчас - еще нужно дождаться молодой листвы и зеленой травки в парках - но очень скоро начнутся пикники. А там уж без сладостей никуда.
Как и обещала, публикую постный рецепт:)


150 г муки
150 г фруктового пюре (у меня яблоко-абрикос)
70 г сахара
2 ст.л. растительного масла + для смазывания формы
1 ч.л. разрыхлителя
60 г изюма
горсть грецких орехов

для глазури:
сахарная пудра
вода

Изюм ненадолго залить горячей водой. Дать постоять, затем воду слить.
Орехи порубить ножом.
Все ингредиенты для теста сложить в миску; хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Долго вымешивать тесто не нужно.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму. Выпекать при 180 градусах около 35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой.
Дать остыть.
Смешать сахарную пудру с небольшим количеством воды, полить коврижку глазурью.



Instagram Facebook

Posts from This Journal by “постное” Tag

Comments

( 33 comments — Leave a comment )
yelenay
Mar. 29th, 2016 03:03 pm (UTC)
Скажите пожалуйста, на какой размер формы рассчитан рецепт?
maria_kitchen
Mar. 29th, 2016 03:16 pm (UTC)
У меня здесь 23x15. Пожалуй, это максимальный размер формы, в которой можно печь. Иначе совсем плоская коврижка будет:))
vostrik_ova
Mar. 29th, 2016 05:09 pm (UTC)
Увидав такую аппетитную красоту, ожидала увидеть в рецепте нереальное количество сахара и масла, и сильно удивилась! Отличный рецепт, полезный и сбалансированный список ингредиентов, забираю в мемориз, обязательно повторю!Спасибо!

Edited at 2016-03-29 05:10 pm (UTC)
maria_kitchen
Mar. 30th, 2016 11:46 am (UTC)
Вам спасибо:) Тут за счет использования пюре получается избежать лишнего масла и сахара.
manyasha_p
Mar. 29th, 2016 07:41 pm (UTC)
Рецепт в закладки )) Только орешки у меня кешью, с ними тоже должно быть вкусно ))
maria_kitchen
Mar. 30th, 2016 11:46 am (UTC)
а то! еще как вкусно:)
jannet_yummy
Mar. 30th, 2016 05:51 am (UTC)
выглядит очень и очень аппетитно и солнечно:)
maria_kitchen
Mar. 30th, 2016 11:48 am (UTC)
спасибо:))
agro_al
Mar. 30th, 2016 08:29 am (UTC)
Машуль аппетитнейшая выпечка!! чудесно и так вкусно!
maria_kitchen
Mar. 30th, 2016 11:49 am (UTC)
еще и просто: все смешать и быстренько в духовку:)
mumivalya
Mar. 30th, 2016 11:02 am (UTC)
Аппетитно
maria_kitchen
Mar. 30th, 2016 11:49 am (UTC)
Спасибо!))
Анна Шеремет
Mar. 30th, 2016 01:37 pm (UTC)
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила, получилось замечательно!
maria_kitchen
Mar. 31st, 2016 10:59 am (UTC)
супер, спасибо за отклик!:)
7chocolat
Mar. 30th, 2016 07:19 pm (UTC)
Сладостями увлекаешь? )
maria_kitchen
Mar. 31st, 2016 10:59 am (UTC)
я неее, только пробую:)
moyugolok
Mar. 31st, 2016 02:18 am (UTC)
А мне сразу захотелось испечь черносмородиновую.
Спасибо за идею, Маша:)
maria_kitchen
Mar. 31st, 2016 11:00 am (UTC)
ух, это же отлично будет!:)
agro_al
Apr. 1st, 2016 10:04 am (UTC)
кажется,что коврижка с хлопьями еще)) отличный состав!
maria_kitchen
Apr. 4th, 2016 03:09 pm (UTC)
а с хлопьями тоже может интересно получиться! ты пробовала?)
sunpolina
Apr. 3rd, 2016 02:41 pm (UTC)
Так мило :)
maria_kitchen
Apr. 4th, 2016 03:10 pm (UTC)
спасибо))) с темным шоколадом можно такое же делать. или, если не в пост, то и с молочным тоже.
agro_al
Apr. 4th, 2016 06:18 am (UTC)
Отличный,заманчивый рецепт!
maria_kitchen
Apr. 4th, 2016 03:10 pm (UTC)
и быстрый, вот совсем!:)
zveruska
Apr. 6th, 2016 09:10 am (UTC)
это наверное неправильно, но сразу захотелось к такой коврижке бокал ледяного белого вина)
maria_kitchen
Apr. 7th, 2016 09:48 am (UTC)
вот внезапно:D
julie208
Apr. 10th, 2016 10:01 am (UTC)
Люблю подобную выпечку, очень по-домашнему и вкусно )
maria_kitchen
Apr. 11th, 2016 10:10 am (UTC)
да, так оно и выходит - по-домашнему:))
vika_fe
Apr. 15th, 2016 03:08 pm (UTC)
Отличный рецептик! можно уточнить про фруктовое пюре: вы его сами сделали (в блендере/на терке) или это покупное какое-то?
maria_kitchen
Apr. 15th, 2016 03:29 pm (UTC)
У меня вот такое яблочно-абрикосовое пюре (мусс):
http://ecx.images-amazon.com/images/I/81eYtlaX8QL._SY550_.jpg

Тоже самое можно приготовить дома самостоятельно: запечь яблоки, очистить и измельчить в блендере. Или использовать детское питание.
(no subject) - vika_fe - Apr. 15th, 2016 03:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - maria_kitchen - Apr. 15th, 2016 03:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vika_fe - Apr. 15th, 2016 04:07 pm (UTC) - Expand
( 33 comments — Leave a comment )

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner