?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Все еще проще, чем просто просто:)) Наверняка многие запомнили недавние соусы (и даже грозились повторить:)) ). Так вот, тем, кто еще думает и тем, кто уже приготовил, рекомендую попробовать сегодняшний рецепт.
Он и летний, и свежий, и яркий - короче говоря, все в нем как надо.

650 г куриных голеней
щепотка карри
растительное масло
соль, перец

кроме того:
3-4 ст.л. абрикосовой горчицы
4-5 абрикосов


Курицу натереть смесью соли, перца и карри.
В сотейнике разогреть растительное масло и быстро обжарить голени со всех сторон



(внимание, не до готовности! просто на сильном огне до золотистого цвета).



У абрикосов удалить косточки, разрезать абрикосы пополам.
Снять курицу с огня. Смазать голени абрикосовой горчицей, добавить половинки абрикосов.
Запекать в духовке при 190 градусах около 40 минут.



Периодически можно поливать курицу образующимся соком.
Подавать курицу с запеченными абрикосами, можно добавить немного свежей зелени.



Instagram Facebook

Posts from This Journal by “курица” Tag

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Jul. 6th, 2016 09:08 am (UTC)
Интересно и аппетитно! Фото, как всегда, на высоте!
maria_kitchen
Jul. 6th, 2016 09:24 am (UTC)
спасибо большое)) как всегда, летом хочется чего-то яркого и фруктового:)
agro_al
Jul. 8th, 2016 07:34 am (UTC)
Прямо с картинки кусочки просятся в рот)))Очень все аппетитно и красиво!
maria_kitchen
Jul. 8th, 2016 10:08 am (UTC)
Армине, спасибо большое! У нас дожди зарядили и я как-то от гриля к духовке ушла)))
7chocolat
Jul. 8th, 2016 09:13 am (UTC)
Когда ж я дома буду, чтобы все это попробовать приготовить )))
maria_kitchen
Jul. 8th, 2016 10:08 am (UTC)
Главное, успеть, пока сезон идет))
zveruska
Jul. 8th, 2016 09:27 pm (UTC)
Курица и абрикосы - это просто волшебство! :)
maria_kitchen
Jul. 10th, 2016 07:55 am (UTC)
хороши они вместе! да и по отдельности тоже))
agro_al
Jul. 22nd, 2016 07:46 am (UTC)
что-то мне подсказывает, что это безумно вкусно))
maria_kitchen
Jul. 24th, 2016 10:05 am (UTC)
ой, так и есть;))
( 10 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner