?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Стоит открыть любой учебник истории и он непременно расскажет о том, что 4 июля была принята Декларация Независимости, утвердившая независимость североамериканских колоний от Великобритании.
Если посчитать, то окажется, что случилось это 240 лет назад, а значит есть все основания ожидать, что празднования этого года отличались особой торжественностью - все ж круглая дата.






На самом деле вне зависимости от "круглости" даты, 4 июля - один из важнейших праздников в США и один из наиболее любимых.



Ведь помимо уже упомянутой исторической основы и значимости, это еще и повод встречаться с друзьями, быть с семьей, устраивать барбекю и печь печенье/торты/капкейки/на-что-фантазии-хватит в цветах национального флага.





Расскажу про то, как проходят празднования в Москве, в посольской резиденции, что носит название Спасо-Хаус и располагается между Старым и Новым Арбатом.



Национальный праздник - это прекрасный повод узнать больше о стране и ее традициях.





Расширить кругозор и через это личное впечатление завязать еще пару ниточек добрых отношений и тепла между нашими странами.



Именно поэтому г-н и г-жа Теффт выбирают для каждого приема один из штатов, предлагая гостям познакомиться с культурой и кухней этого региона. В 2016 году выбор пал на Флориду:)





Штат всемирно известный своими пляжами и гордо носящий звание "солнечного" - очень бодрое начало. И не менее славное продолжение, ведь Флорида - это еще и сплав многих культур. А что это значит для нас, любознательных и путешествующих? То, что можно знакомиться с совершенно разными традициями, находить аутентичные и переосмысленные вещи. Гулять по греческим тавернам и кубинским барам. Можно пойти на бейсбол, а можно отправиться в семейный итальянский ресторанчик. Все это многообразие и есть Флорида.



Церемония начинается с вноса и выноса Государственного флага США и знамени подразделения морской пехоты.



Звучат гимны двух стран: Российской Федерации и Соединенных Штатов Америки.
Затем следует приветственная речь Посла Джона Теффта.
Где, кстати, находится место шутке - в этом году любимая команда г-жи Теффт выиграла чемпионат, с чем и связано появление бейсболки. И не только, в честь этой победы отдельная площадка отведена под традиционные бейсбольные закуски и передает привет Канзасу. Что там - расскажу чуть позже.



А пока отмечу, что есть еще одна очень интересная сфера сотрудничества двух стран, которая также была представлена гостям - это космос и NASA. Можно было заглянуть в прошлое и узнать о славных достижениях интернациональных команд, а можно было чуть-чуть приподнять завесу неизвестности будущего и почитать о программе отправки людей на Марс.



Ну, мы-то на Земле и вот, что вокруг: Jack Daniel's и Bacardi соревнуются в мастерстве приготовления коктейлей.





Классика или что-то новенькое?



Здесь же мешают коктейли на Jim Beam, дополняя бурбон мятой и яблочками.



Предлагают попробовать маргариту, что традиционно включает в себя трипл-сек и лайм.



Для не боящихся неожиданных цветовых решений есть ликер Blue Curaçao на высушенной апельсиновой корке, так любимый барменами и - если говорить о теме вечера - отсылающий к голубым водам океана.



Можно лакомиться мороженым где-нибудь в тенечке на веранде, ловя косые лучики летнего солнца и внезапный ветерок, приносящий ароматный дымок от барбекю.



Или прогуливаться под деревьями с лимонадом в руках.
Как на счет чая со льдом или ягодного пунша? Постараюсь повторить все три рецепта, потому что для лета они обязательны.



Флориду представляют традиции греческой и испаноговорящей диаспор.







Это сувлаки из курицы и из говядины, запеченная паста с фаршем под шапкой из сыра, мусака и пирожки со шпинатом, греческий салат и пита..





Гуакамоле (соус из авокадо) с кукурузными чипсами и эмпанадас (небольшие, очень вкусные пирожки).





Итальянский сектор - это, конечно же, паста. Вот, например, с кедровыми орешками и вялеными на солнце помидорами. Или колбаски и овощи на гриле, паста с песто, гриссини и капрезе.



Знакомиться с бейсбольной темой тоже можно через еду.



Например, соорудив свой собственный гамбургер, отведав пива к карнитас из свинины (представляет с собой небольшие кусочки тушеного мяса) с канзасским соусом или сосредоточившись на хот догах и брызжущих соком сардельках.





Для интересующихся вином - вот белое и красное, сделанное в штате Вашингтон (!).



Стыжусь признаться - покопавшись в своих увы, пока не самых глубоких знаниях по данному вопросу, я не сразу припомнила, что там есть виноградники. Это, видимо, калифорнийский зинфандель все затмил собой.
Так чем не гастрономическое открытие? И стимул расширять кругозор!
Не только в области виноделия (хотя, область по всему привлекательная), но в отношении культуры вообще.
Потому что я твердо верю, что такое стремление и любопытство делает каждого отдельно взятого человека лучше.



Кстати, вот еще один путь для открытий - музыка.



Здесь мне очень приятно представить вам Мигеля Ангело и его ансамбль.





Их зажигательная музыка и яркие танцы вобрали в себя влияния со всех уголков Центральной и Южной Америки.



Это неповторимый микс, выросший под солнцем Флориды и отдающий должное всем культурам, сделавшим свой вклад в него.



Ведь музыка - это универсальный язык общения, удивительным образом доносящий до нас саму душу своей родной местности, легко и без барьеров входящий в каждый дом, чтобы знакомить и рассказывать об особенностях, традициях и, конечно, о людях.



Instagram Facebook

Posts from This Journal by “дела посольские” Tag

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
na_te_je_grabli
Jul. 12th, 2016 10:18 am (UTC)
Интересно! И вкусно:)
maria_kitchen
Jul. 12th, 2016 07:15 pm (UTC)
По-моему, национальные праздники и фестивали - это исключительно благодатное поле)) столько можно узнать о странах, традициях, людях и их жизни.
na_te_je_grabli
Jul. 12th, 2016 07:47 pm (UTC)
Согласна)
7chocolat
Jul. 14th, 2016 08:53 am (UTC)
И даже шоколада немного )
maria_kitchen
Jul. 16th, 2016 06:01 am (UTC)
А как же без шоколада, что за праздник:))
agro_al
Jul. 15th, 2016 06:54 am (UTC)
Круто,интересно,с размахом))))
maria_kitchen
Jul. 16th, 2016 06:02 am (UTC)
И куда как ярче и познавательнее, чем в любом учебнике английского языка:D я почему-то когда писала этот пост, вспомнила эти топики на тему праздников - совершенно бессодержательные в большинстве случаев)
( 7 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner