?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Если смородина уже собрана, то сезон бахчевых только набирает обороты:)
Каждый год я с большим интересом слежу за тем, как шефы в ресторанах, знакомые и не знакомые люди у себя дома пытаются сочетать дыню..с чем-нибудь.
Не секрет, что не смотря на кажущуюся легкость, дыня - пища тяжелая, которую стоит вкушать отдельно от всего) Сама себе десерт, ага.

Хоть и вкусно, но не интересно. Поэтому то и дело появляются тарты, делается мороженое; дыня добавляется к йогурту и к граноле.. А вы с чем-нибудь ее сочетаете?


Как показывает практика, большая часть появляющихся рецептов - это или десерты, или сладкие завтраки. Так вот, гранолу показывать не буду, предлагаю сделать смузи.
А что касается второго рецепта - это очень простой освежающий напиток для жаркого полудня:)

СМУЗИ С ДЫНЕЙ

4 ломтика дыни, очищенных и без семян
100-150 г натурального йогурта
немного ванильного сахара
лед

Сложить все ингредиенты в блендер и взбить*.
Разлить по стаканам.

*перед взбиванием убедитесь, что конкретно эта модель блендера предназначена для колки льда.




СМОРОДИНОВЫЙ НАПИТОК С ВЕРЕСКОВЫМ МЕДОМ



Почти все уже сказано в названии;)

4 ст.л. красной смородины
пара ломтиков лимона
мед по вкусу (например, вересковый)
минеральная вода*
лед

Смородину растолочь с лимоном. Добавить мед, влить минералку и добавить лед.
Перемешать перед подачей.

*имеется ввиду самая обычная бутилированная; та, в которой нет явного горько-соленого привкуса. Газированная или нет - на ваш вкус.



Instagram Facebook

Posts from This Journal by “напитки” Tag

Comments

agro_al
Aug. 19th, 2016 07:06 am (UTC)
ОО! КРасота!! у Юлии кстати фм по тему летних напитков идет)
maria_kitchen
Aug. 20th, 2016 02:01 pm (UTC)
слушай, я все прогуляла! ничего не видела, все по аэропортам ж скачу:D

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner