?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Гордо игнорируем похолодание и переключаемся на сбор урожая. В самом деле, если все время думать про серое небо, когда же подумать про фрукты, овощи или..ягоды вроде арбуза?:)

Сегодня показываю только супер-быстрые и супер-простые рецепты. Для очень занятых и для очень ленивых; для всех, кому нужен хороший результат.

Популярный в испаноязычных странах напиток готовят из фруктов, ягод; иногда добавляют зерна и семена. Так что, можно расширить список ингредиентов.
Но, по-моему, арбуз вполне самодостаточен:)

AGUA FRESCA ИЗ АРБУЗА

3-4 куска арбуза
горсть льда
опц.сок сайма/сахар

Арбуз очистить, удалить семена. Мякоть нарезать и сложить в блендер*. Добавить лед, измельчить.
По желанию добавить немного цитрусового сока или сахара и еще раз перемешать.


*перед измельчением важно убедиться, что именно эта модель блендера предназначена для колки льда.




В следующем рецепте опять-таки нет большого количества ингредиентов. Все построено на том, что арбуз справится самостоятельно:))

АРБУЗНЫЙ СОРБЕТ

4-5 кусков арбуза
опц.сок лайма/сахар

Арбуз очистить, удалить семена. Мякоть нарезать и положить в пакет. Убрать в морозилку на пару часов.
Затем переложить в бледнер**, по желанию добавить сок лайма или сахар. Быстро измельчить. Полученную смесь выложить в контейнер и убрать в морозилку еще на несколько часов.
Достать минут за 15 до предполагаемой подачи - так сорбет будет легче делить на порции.

**и снова важно убедиться, что блендер может колоть лед.




Instagram Facebook

Posts from This Journal by “арбуз” Tag

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
annastorm
Sep. 18th, 2016 08:09 pm (UTC)
Прекрасный рецепт, спасибо
maria_kitchen
Sep. 20th, 2016 11:59 am (UTC)
спасибо:)
olgavb_osa
Sep. 19th, 2016 10:20 am (UTC)
Арбузика захотелось...))) Че-то я его в этом году еще не ела!)
maria_kitchen
Sep. 20th, 2016 11:59 am (UTC)
Оля, как же так?:))
manyasha_p
Sep. 19th, 2016 11:52 am (UTC)
как красиво!
maria_kitchen
Sep. 20th, 2016 11:59 am (UTC)
спасибо большое:)
(Deleted comment)
maria_kitchen
Sep. 20th, 2016 12:00 pm (UTC)
дальше некуда:D
agro_al
Sep. 21st, 2016 07:32 am (UTC)
Красота какая!И вкусно,несомненно.))
maria_kitchen
Sep. 22nd, 2016 10:24 am (UTC)
Армине, спасибо!:)
( 10 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner