?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Разве я могла пропустить Масленицу и не отметиться с рецептом? Ни за что; срочно пишу про очень простые и симпатичные блинчики.
Здесь нет нужды искать бабушкину чугунную сковороду, прокаливать ее и волноваться, перевернется ли тончайший блин. Вполне подойдет обычная посуда и, пока блинчики пекутся, можно взбивать смузи или выжимать сок к завтраку:)

Весна в этом году началась для меня рано: с флорентийских улочек, римских площадей, сицилийских апельсинов и шума моря. В очередной раз убеждаюсь, что Италия зимой - по всему превосходная идея:)
Еще не стаявший московский снежок воспринимается несерьезно и все мысли уже о тепле. Собственно, и Масленица тому способствует - верный признак того, что холодам долго не продержаться.


150 г муки
150 мл молока
2 яйца
2 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1-2 ст.л. растительного масла
соль

для подачи
ягоды (у меня брусника, можно перетереть с сахаром)
кленовый сироп

Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем.
Добавить молоко, яйца и растительное масло. Хорошо перемешать.
Выпекать блины на горячей сухой сковороде с антипригарным покрытием.
Подавать с ягодами, кленовым сиропом, сливочным маслом и т.д.



Instagram Facebook

Posts from This Journal by “блины” Tag

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
moyugolok
Feb. 24th, 2017 09:30 am (UTC)
Доброе утро:)
maria_kitchen
Feb. 24th, 2017 10:04 am (UTC)
Доброе! Блины печешь?;)
moyugolok
Feb. 24th, 2017 10:10 am (UTC)
Неа:) Хватит. У меня выходной:)
_mallish_
Feb. 24th, 2017 05:02 pm (UTC)
ой, привет ) а я взяла на заметку твой рецепт блинов из гречневой муки, спасибо!
moyugolok
Feb. 24th, 2017 05:10 pm (UTC)
Они вполне вкусные, но все же лучше традиционных блинов на дрожжах и опаре еще ничего не придумали.
_mallish_
Feb. 26th, 2017 05:13 pm (UTC)
а меня вечно тянет на эксперименты :)) вчера испекла - отличные блины, спасибо огромное!
maria_kitchen
Feb. 27th, 2017 12:47 pm (UTC)
выходной от блинов, тоже хорошо!:)))
olya_lebed
Feb. 24th, 2017 10:01 am (UTC)
Красивые блинчики!
maria_kitchen
Feb. 24th, 2017 10:05 am (UTC)
спасибо!:))
i_muminov
Feb. 24th, 2017 01:42 pm (UTC)
выглядит жизнеутверждающие))
maria_kitchen
Feb. 27th, 2017 12:48 pm (UTC)
и это здорово!:) с прицелом на весну, наверное)
i_muminov
Feb. 27th, 2017 12:57 pm (UTC)
это хорошо! весна, тепло, новые кулинарные темы, продукты, новые возможности)))
maria_kitchen
Mar. 1st, 2017 04:24 pm (UTC)
Именно так!:))
katusha_2109
Feb. 24th, 2017 07:01 pm (UTC)
Просто идеально выглядят:)
maria_kitchen
Feb. 27th, 2017 12:48 pm (UTC)
спасибо большое)))
( 15 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner