Мария (maria_kitchen) wrote,
Мария
maria_kitchen

Category:

Печенье с розовой водой.



Про розовую воду еще не все сказано! Сколько прекрасных десертов с ней придумано, сколько рецептов одного только печенья. Показывать и показывать!
А ведь у меня еще есть апельсиновая вода, которая хороша как сама по себе, так и в выпечке, в сочетании со специями, которые мы так любим. Кардамон, корица, анис..

В общем, деваться некуда, нужно печь и делиться результатами:)

120 г муки
70 г сливочного масла
80 г сахара
1,5 ст.л. кедровых орехов
2-3 ст.л. розовой воды
разрыхлитель
щепотка соли

Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде, дать остыть. Порубить ножом.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить муку, соль, розовую воду и орехи. Замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-50 минут.
Затем нарезать тесто, выложить печенье на противень и выпекать при 200 градусах 10-15 минут (до золотистого цвета).



Instagram Facebook
Tags: орехи, печенье, розовая вода
Subscribe

Posts from This Journal “печенье” Tag

  • Печенье к Рождеству. Энгельсауген (Engelsaugen).

    Первого декабря мы по традиции открываем дверцу адвент-календаря. Первую из двадцати четырех. Так начинается отсчет до…

  • Шоколадный чизкейк.

    В последние две недели ленты соц.сетей были заполнены пасхальными венками, овечками, зайцами и цыплятами, которых сменили…

  • Медово-имбирное печенье

    В одной из книг Марты Стюарт я нашла множество рецептов печенья, чьей отличительной чертой было большое количество сливочного…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

Posts from This Journal “печенье” Tag

  • Печенье к Рождеству. Энгельсауген (Engelsaugen).

    Первого декабря мы по традиции открываем дверцу адвент-календаря. Первую из двадцати четырех. Так начинается отсчет до…

  • Шоколадный чизкейк.

    В последние две недели ленты соц.сетей были заполнены пасхальными венками, овечками, зайцами и цыплятами, которых сменили…

  • Медово-имбирное печенье

    В одной из книг Марты Стюарт я нашла множество рецептов печенья, чьей отличительной чертой было большое количество сливочного…