?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Воспетые в известной песне тюльпаны из столицы Нидерландов давно стали символом всей страны, в прошлом будучи еще и великой драгоценностью.
Наверное, благодаря этому вокруг них и самого города возник особый флер поэтичности, дополненный тонким, сыровато-сладковатым запахом самого цветка.



Если продолжить тему ассоциаций, с чем еще можно связать Нидерланды и сам Амстердам?



Знаете, увидев этот город, вы наверняка подумаете, что самые очевидные из них просто глупы, потому что в них нет ничего, что могло бы рассказать о красоте города.
В котором холодный морской воздух раннего утра смягчается и согревается запахом сдобы, что тянется из городских пекарен.
В котором чайки кружат над многочисленными церквями и мостами, что перекинуты через каналы.



Город, по чьему подобию был построен Санкт-Петербург; страна, подарившая цвета своего флага, лишь изменившие свой порядок в России.





Велосипеды здесь припаркованы у домов редкой красоты; одну улицу можно было бы изучать полдня. Сыр и луковицы тюльпанов как лучшие сувениры, теперь доступные всем и каждому.



Для меня Нидерланды - это еще и великолепный оркестр Андре Рье, на чей концерт я надеюсь как-нибудь попасть; это целая плеяда звезд немецкой эстрады, сделавшая себе имя в Германии, но имеющая голландское происхождение.
Чудесный язык, который я хотела бы изучать, а не просто понимать какой-то его процент.



Амстердам - город пирожных, хруста меренги, теплых вафель и... сельди.





Странно писать все это вместе, но тем не менее: по соседству с местными кондитерскими вы наверняка увидите один из лотков, где торгуют селедкой.
Можно взять свежую булочку, можно просто довольствоваться филе с лучком и маринованными огурцами.
При всей простоте это настоящий символ и, наверное, главный стрит-фуд.



Одна из моих любимых компаний - Stubbe's Haring. До их лотка просто добежать с главного вокзала (не больше 5 минут), что крайне удобно, если очередная встреча с городом выдалась короткой и вы лишь проездом.
Другие варианты можно посмотреть в подборке.



Еще раз оглянуться на будто пряничные дома, кломпы (голландские деревянные башмачки) в витрине одного из магазинов, помахать рукой и сказать:
"Tot de volgende keer! До следующего раза!"

Instagram Facebook

Posts from This Journal by “Нидерланды” Tag

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
atroxx
Aug. 14th, 2017 08:31 am (UTC)
Я что-то с первого раза не понял Амстердам, придется вернуться.
А селедка действительно очень хороша.
maria_kitchen
Aug. 14th, 2017 08:38 am (UTC)
Селедка отличная, а что было не так с Амстердамом?:)
atroxx
Aug. 14th, 2017 08:55 am (UTC)
Иначе представлял. Как обычно бывает, напридумывал себе, а в итоге не совпало.
maria_kitchen
Aug. 15th, 2017 10:56 am (UTC)
А, бывает такое! А как именно, веселее или еще спокойнее?:)
7chocolat
Aug. 15th, 2017 09:24 am (UTC)
а где брать отличную? мне не очень с ней повезло
maria_kitchen
Aug. 15th, 2017 10:56 am (UTC)
Да хоть Stubbe's Haring. Ты у них не пробовала?
Если в Голландии, то я не заказываю селедку в ресторанах. Хотя, думаю, во многих ее умеют правильно приготовить.
С лотка - самое то.
marusik02
Aug. 14th, 2017 08:37 am (UTC)
Прекрасные кадры!
maria_kitchen
Aug. 14th, 2017 08:38 am (UTC)
Спасибо!:)
na_te_je_grabli
Aug. 14th, 2017 10:59 am (UTC)
Селёдка очень вкусная) Мне только была непонятна часто встречающаяся подача — с майонезом. И картошку фри тоже почему-то с майонезом. Сплошные каллории и жир))
maria_kitchen
Aug. 15th, 2017 10:53 am (UTC)
По части картошки в Бельгии та же история, оно скорее и есть больше бельгийское, чем голландское)) Традиция, думаю.
Хотя, к селедке лучше лука и огурчиков еще ничего не придумали. В Голландии умеют делать отличный маринад для всего этого.
na_te_je_grabli
Aug. 15th, 2017 01:22 pm (UTC)
Да, с лучком лучше всего, конечно)
(Deleted comment)
maria_kitchen
Aug. 15th, 2017 10:54 am (UTC)
Я тут же вспоминаю Бельгию)) И мне хочется туда вернуться, но дело это опасное как раз из-за картофеля, шоколада, пива..:)
7chocolat
Aug. 15th, 2017 09:23 am (UTC)
Главное, не забрести в торговые кварталы. А еда в Амстере мне показалась пластмассовой
maria_kitchen
Aug. 15th, 2017 10:54 am (UTC)
Серьезно, а где ты была? Мне как-то постоянно везет там на хорошие кафе и пекрани, ттт.
natalikka
Aug. 15th, 2017 04:12 pm (UTC)
@морской воздух раннего утра смягчается и согревается запахом сдобы, что тянется из городских пекарен.@
Надо ехать! А желтая меренга - лимонная?


Edited at 2017-08-15 04:13 pm (UTC)
maria_kitchen
Aug. 19th, 2017 09:19 am (UTC)
Очень надо:)
Лимонная, ага!
a_lenusja
Aug. 18th, 2017 08:51 am (UTC)

Прекрасный Амстердам! Захотелось вернуться:)

maria_kitchen
Aug. 19th, 2017 09:19 am (UTC)
Очень милый город:)
pagodareece
Aug. 23rd, 2017 11:26 am (UTC)
даешь еще )
(no subject) - mahnkenjamel - Aug. 23rd, 2017 12:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - esquerrahunter - Aug. 23rd, 2017 05:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - wearvincent - Aug. 23rd, 2017 06:37 pm (UTC) - Expand
pickettejunior
Aug. 23rd, 2017 08:27 pm (UTC)
позитивненько )
miskellstephon
Aug. 23rd, 2017 08:45 pm (UTC)
было интересно..спасибо
apple_w
Aug. 28th, 2017 02:25 am (UTC)
Спасибо... как будто заново побывала. Один из любимых городов. ))
Снимки замечательные для поднятия настроения))
maria_kitchen
Aug. 29th, 2017 10:45 am (UTC)
Спасибо! Амстердам очень, очень хорош))
( 27 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner