Как приятно рассказывать об одном из самых любимых мест!
Можете мне не поверить, но Кенсингтонские сады в Лондоне - это шаг в сказку. В мир, где все-все красиво.
Где пчелы перелетают с цветка на цветок, где пахнет розами и тихо журчит вода в фонтане, где солнечный свет падает золотыми монетками на землю, проходя сквозь зеленые своды арок.
Приходить сюда не только ради Кенсингтонского дворца, но ради изумрудной травы и пикника. Хрустящего вафельного рожка с мороженым и бега по газону с сачком в надежде поймать бабочку, которая в следующий же миг будет отпущена на волю.
Кенсингтонские сады как триумф английской утонченности.
Только лучшего, идеально составленного и подобранного. Того, что неизменно элегантно и всегда в меру.
Может ли быть еще лучше?! Может. И далеко ходить не надо.
В Кенсингтоне находится один из отелей Baglioni. Мои дорогие старые знакомые, умеющие создавать потрясающую атмосферу и баловать со всей широтой итальянской души.
Так что, как только вы набегались за бабочками, начитались книг в тени зеленых аллей и буквально пропитались ароматом пышных английских роз, отправляйтесь на ужин.
Он совершенно точно будет особенным.
Посмотреть все меню можно здесь, а я расскажу о своем выборе.
Начните с бокала просекко, ведь мы создаем идеальный день:)
Скоро на стол подадут прошутто 28-месячной выдержки с дыней и розмариновой фокаччей.
Вино? Предлагается сопроводить непременно совиньоном из Южного Тироля. Соглашаемся:)
Следом будут ньокки с шелковистом сливочном соусе с тонким привкусом копченостей.
Вкус раскрывается вместе с полнотелым тосканским вином. В нем вишни с блестящими боками, спелые сливы, кофейные ноты и дуб.
Наступает время десерта.
Тут, конечно, стоит ожидать чего-то особенного. Ожидания обязательно оправдаются, как только появится сезонный десерт с медом, пыльцой, малиной и карамелизированными лесными орехами.
Калорийность - как в двух яблоках.
А еще говорят, что это лакомство чудесным образом омолаживает, коль скоро в нем столько полезного. Да-да, даже в меню пометка есть - “anti-ageing":)
Вы думали, это все?
Нет, конечно. Еще будет кофе, а к нему очаровательный комплимент в виде домашнего тирамису.
К вечеру в на открытой террасе зажигают напольные свечи и уже не остается слов, чтобы описать хрупкую красоту драгоценного момента.
Baglioni Hotel London
60 Hyde Park Gate, Kensington,
London SW7 5BB
Как уже сказала, с Baglioni мы знакомы давно:)
Здесь можно почитать о Риме.
Здесь - о Флоренции, а здесь - о Милане.