Мария (maria_kitchen) wrote,
Мария
maria_kitchen

Category:

Megobari. Грузинская кухня на Маросейке.

WG3A8280

Каждый раз, проходя по Маросейке, я радуюсь тому, сколько ярких и стильных мест здесь открылось за последние несколько лет. Таких, откуда не хочется уходить. Таких, где интересно и вкусно.
Славный список пополнил грузинский Мегобари.

В нем все именно так, как нужно: оригинальный дизайн, приятнейшая атмосфера и вся щедрость грузинской кухни. Новое, переплетенное со старым; тем, что не стоит, да и нельзя менять.
Чтобы жаром исходил шашлык, чтобы аппетитно хрустела корочка хлеба, чтобы овощи были сочны и полны вкуса.

WG3A8107 WG3A8119

Сколько времени может пройти за бокалом вина, неспешной беседой и тарелкой грузинских сыров!
Но не стоит тем ограничиваться:)
Начинать можно с традиционных закусок. Например, для жаркого лета подойдет, что-то легкое и овощное. Аджапсандали, конечно!

WG3A8149 WG3A8143

Попробуйте роллы помидорами, томатами и мятой, к которым так кстати ореховый соус.

WG3A8203

Хинкали исключительно хороши, какие ни взять: есть из говядины и свинины, просто из говядины; с сыром или из баранины со сливами и тархуном на белом вине. Мясо, как и следует, не прокручено через мясорубку, а мелко-мелко порублено.

WG3A8166 WG3A8179
WG3A8187 WG3A8215

Не обойдутся посиделки и без хачапури. Хотите - на шампуре, а хотите - аджарские лодочки.

WG3A8221

От классики до шпината и сыра; курицы или фасоли в начинке.

WG3A8240 WG3A8251

Справляйтесь как хотите:)), ведь уже с пылу с жару несут мясо.
Люля-кебаб, каре барашка или шашлыки (из птицы, баранины, телятины, рыбы)? Крайне затрудняюсь с выбором, потому что прекрасно абсолютно все.

WG3A8274

Ну, а завершить трапезу можно чашечкой крепкого и ароматного кофе по-восточному. Прежде, чем сделать первый глоток, вглядываться в него будто в бесконечность, будто в ночное небо. А, может, погадать после?

WG3A8344

Megobari
ул. Маросейка, 15


Instagram Facebook Telegram Youtube
Tags: рестораны
Subscribe

Posts from This Journal “рестораны” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments