Мария (maria_kitchen) wrote,
Мария
maria_kitchen

Category:

Шинок. Сет Back in the USSR + классика украинской кухни.

WG3A8353

Для сегодняшнего рассказа у меня есть сразу несколько поводов.

Во-первых, лето! Сезон встреч, пикников и.. фестивалей. Гастрономических сетов, на которые нужно приходить прямо сейчас.
Во-вторых, на повестке дня украинская кухня. Ох, на душе теплеет:)
Уют хлебосольного дома, наваристый борщ и пампушки с острым чесноком, брызжущую горячим маслом котлету по-киевски я с большим удовольствием включаю в эту историю.

Шинок подойдет и для встреч с друзьями, желающими приобщиться к традициям Восточной Европы, и для семейных посиделок (юных посетителей точно заинтересуют кролики, телята и фазаны из атриума), и для собственных путешествий не сходя с места.

WG3A8373

Можно припомнить каникулы у родственников в Киеве, можно окунуться в воспоминания из детства.
Даже ненадолго перенестись в СССР. Новый сет ресторана состоит из 6 курсов и включает в себя самые знаковые праздничные блюда.
Итак, хиты!

Блинчики с красной икрой и блинчики с семгой открывают этот сет.

WG3A8421

За ними следует салат Оливье.

WG3A8395

Затем - жульен из белых грибов в теплой пшеничной булочке.
Украинский борщ с говядиной, сметаной и пампушкой.

WG3A8451 WG3A8506

Не обойтись и без говядины Строганов в сливочном соусе.

WG3A8516

На десерт же подадут Киевский торт.

WG3A8567

Кстати, заказ на сет можно оформить онлайн, при этом получив скидку 10%.

Тут можно было бы и остановиться, но! Как не сказать о варениках?
С мысом в бульоне; с картофелем, грибами и шкварками. Со свежей черникой или вишней.

WG3A8468 WG3A8495

Не обойтись и без сочной куриной котлеты по-киевски с картофелем пай.

WG3A8546

На десерт еще кое-что сезонное: здесь у меня еще сладкая клубника с солоноватым сыром. Потрясающее сочетание и отличная идея:)
Но уже пора перевернуть страницу и обратиться к новинкам, в тренде вишня. Не пропустите специальное меню.

WG3A8578

Шинок
1905 Года ул., 2


А здесь можно погулять со мной по Львову.

Instagram Facebook Telegram Youtube
Tags: рестораны
Subscribe

Posts from This Journal “рестораны” Tag

  • Новинки в гранд-кафе "Dr. Живаго"

    Голубой рассвет глядится В тишину Москвы-реки, И поют ночные птицы — Паровозные гудки. Бьют часы Кремлевской…

  • "Ривьера" на Проспекте 60-летия Октября

    В город потихоньку приходит весна, а с ней — желание новых встреч с югом, ожидание дней, наполненных приключениями, жажда…

  • Pizza 22 cm на Солянке

    Ранее о пиццерии. Солянка уже давно превратилась в одну из главных гастрономических улиц города. Здесь и чудесные завтраки, и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments