Мария (maria_kitchen) wrote,
Мария
maria_kitchen

Categories:

Taste of Moscow. Привет, Азербайджан!

68878E30-9D76-4418-8461-1610316D6866

В шапках белоснежных горы
В небо взметнулись гордо,
Солнце дарит молодость садам.
Мчатся, сверкая реки,
С детства влюблен навеки
Я в твою весну, Азербайджан!


Как вы наверняка знаете, сегодня в Лужниках открывается фестиваль Taste of Moscow (27-30 июня).
Отечественные рестораторы поведают о новых трендах, лучше шефы будут готовить и делиться секретами мастерства, отечественные и зарубежные винодельни вдохновят на новое путешествие.
Пробовать, знакомиться, вдохновляться, учиться - все в эти дни.
Возможно, вы уже составили план, куда пойти и что не пропустить. Уверена, в нем есть и шатер Азербайджана;)

Пикантные фруктовые подливки, сочную баранину обещает приготовить Орхан Мухтаров, один из ведущих шеф-поваров Азербайджана. С уважением к традициям, со стремлением в будущее, представляя новую кухню юга.

A3BCB491-8FBF-4B2F-98AD-FF247662DD99

Мы встретились накануне фестиваля, чтобы за традиционным чаем и потрясающими сладостями поговорить о красотах и специалитетах Азербайджана, детских воспоминаниях, вине и, конечно же, искреннем гостеприимстве.

6A03EEC0-F235-4C84-8840-3852121E49B0

Доводилось ли вам бродить по улицам старого Баку и окунаться в жизнь динамично развивающегося мегаполиса?
Пробовали ли вы роскошный шах-плов, прекрасным цветком раскрывающимся перед гостем? А варенье из оливок?

46F2493D-122A-42C3-A8B2-09B1B96B1861

Вели ли многочасовую беседу за крепким чаем? Исследовали вина Азербайджана? Лакомились горячими кутабами и сочной пахлавой?
Думали ли, что украшение мягкой и нежной ореховой шекербуры сродни медитации?:)

421553CD-9CA5-47F7-B900-3F17A4F235B2

С надеждой на скорую встречу, с любовью и горячим приветом нашим дорогим соседкам Сабине из Баку и Тане из Гянджи.


Instagram Facebook Youtube

Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь - "Золотой запас".
Tags: мероприятия, поболтать, рестораны
Subscribe

Posts from This Journal “мероприятия” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments