Какао + атмосферные рождественские базары Гессена.

Согревающий напиток с теплым ароматом корицы, настроение рождественских ярмарок, несколько советов по зимнему путешествию.

А также: почему не следует (постоянно) говорить "католическое Рождество"?

Давайте сварим какао и посмотрим, что там с поездками и рождественским настроением;)

КАКАО

400 мл молока

4 ч.л. какао порошка

4 ч.л. сахара

100 мл горячей воды

щепотка молотой корицы

Какао порошок смешать с сахаром и корицей. Добавить горячую воду. Поставить на огонь, довести до кипения.

Добавить молоко. Прогреть и разлить по чашкам. Подавать сразу же, просто так или с домашним печеньем.

Чтобы какао получилось особенно вкусным и безо всяких комочков, я размешиваю его небольшим ручным венчиком.

РОЖДЕСТВО В ГЕССЕНЕ

Если вы находитесь за пределами Германии, удобнее всего будет добраться до Франкфурта на Майне, изучить этот чудесный город (таящий в себе превеликое множество сюрпризов и вкусных историй), а затем отправиться исследовать окрестности. О ярмарках самого Франкфурта мы уже немного говорили здесь, а на Frankfurt Tourismus собрана актуальная информация по событиям, транспорту и достопримечательностям.

Если вы уже в Германии, Франкфурт также остается одной из удобнейших отправных точек для большого и маленького рождественского путешествия. Всех не упомянуть, но несколько идей припасла.

Итак: пунш и глинтвейн, шипящие на гриле колбаски, пряники, миндаль в сахаре + очарование небольших немецких городов. Где и когда?

29.11. — 29.12. — рождественский базар в Лимбурге.

25.11 — 23.12 праздничные гулянья в Дармштадте. 

29.11 — 22.12 рождественская сказка в Михельштадте.

5. и 12.12. — в Бюдингене можно присоединиться к прогулке по городу и узнать о старинных традициях празднования Рождества. А 4 декабря пройти по городу можно с ночными стражами:)

06. — 08.12 рождественский базар в Грос-Герау. Включая посиделки в адвент-кафе в городском музее.

7.12 — 8.12 второй адвент в винном хозяйстве и замке. Schloss Vollrads устроят ярмарку чудесных поделок. Угощения и рождественские мелодии также заявлены:)

_______

И да, пожалуйста, не говорите «католическое Рождество», имея ввиду 25 декабря в целом. Оно не только католическое:)

Если речь идет строго о Ватикане, об Испании или Италии, то вы будете правы на 99,9%. Но это не будет столь уж верно для Сочельника 24 декабря и Рождества 25 декабря в общем.

24 декабря — Сочельник у западных христиан.

Это значит, что его празднуют не только католики, но и протестанты (в Скандинавии, Нидерландах, Великобритании, США и других странах). В том числе и живущие в России.

А также — часть православных церквей (например, в Болгарии и Греции).

Ежегодно пребываю в недоумении от того, что наши СМИ не в курсе:)

Что касается Германии, в стране есть преимущественно/традиционно католические и протестантские (лютеранские) регионы, но 24 и 25 декабря — одинаково важные дни для всех.

С Гессеном, кстати, любопытно: долгое время это была преимущественно лютеранская земля, но потом процент католиков стал выше. Что, конечно, никак не повлияло на традиции празднования Рождества. Это можно почувствовать только в конкретной семье или на собственном опыте, будучи членом той или иной общины.

А Франкфурт, что еще любопытнее, не показателен вовсе — там смешивается все: культуры, взгляды.

Иной раз можно услышать, как кто-то говорит о себе как о гражданине мира, не забывая о подарках под елку на Рождество, Хануке, Китайском Новом Годе и чем-нибудь еще за компанию. И, может, это будет еще одним поводом влюбиться в этот город?:)

Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».