Мария (maria_kitchen) wrote,
Мария
maria_kitchen

Category:

Картофельный салат с редисом и грецкими орехами



Редис во всю продается уже давно: у бабушек "с рук", в магазинах.. везде можно найти яркие пучки, навевающие мысли о холодных супах:)
Но почему сразу суп? Предлагаю сделать салат!


Кстати, салатов с редисом обещаю много; а именно с этим рецептом мне очень помогла Света sarsmis тут и тут.  

Нам нужно:
(пропорции не пишу, регулируйте по вкусу, заправка же дана примерно на 2 порции)
картофель
редис
огурцы
сельдерей
грецкие орехи

для заправки
3 ст.л олив.масла
2ст.л винного уксуса
2ч.л сладкой горчицы
1 ч.л меда
соль,перец

Приготовить заправку: оливковое масло+сладкая горчица+винный уксус+мед+соль+перец.
Картофель отварить, порезать. Так же поступить с редисом, огурцами, сельдереем. Грецкие орехи порубить ножом.
Смешать картофель, редис, огурцы, сельдерей и орехи, добавить заправку.

Пора к столу!



Всем-всем-всем, находящимся на территории РФ: отзовитесь, кто заказывает с amazon.com и(ли) amazon.co.uk.
Tags: картофель, огурцы, орехи, редис, салат, сельдерей
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 54 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →