Всем доброго дня! Надеюсь, каждый из вас уже прочувствовал всю прелесть лета: дальние или не очень поездки, горячее солнце, жужжание пчел, разнотравье.. Послеполуденную сонливость, косые лучи, проникающие сквозь неплотно задернутые занавески, а ближе к вечеру - запахи дерева, дыма и мяса на углях.
Знаете, чего может не хватать на протяжении всего дня? Самой простой вещи на свете: лимонада. Освежающего и бодрящего напитка с нотками лимона и всего, чего еще пожелаете, в запотевшем стакане, где гулко бьются друг о друга кубики льда.
Чего же мы ждем? Давайте сделаем его скорее и будем наслаждаться жизнью в полном объеме:)
Пока в тестовом режиме установила кнопки like)
Нам нужно:
1 лимон
2-3 лайма
1,5 л воды
3-4 ст.л. сахара
Это очень примерные пропорции, потому что вам могут попасться более (или менее) сладкие цитрусовые. Или вам нравится сладкий вариант. Или наоборот. Выход один - пробовать! А общая логика такова:
Срежьте цедру с лимонов и лаймов широкими полосками, сложите в кастрюлю. Выжмите сок и добавьте его к цедре.
Разбавьте сок водой и растворите там же сахар.
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Подержите пару минут и выключите огонь. Дайте полностью остыть, процедите и уберите в холодильник.
Разливая лимонад по стаканам или наполняя кувшин, не забудьте про дополнительные ломтики цитрусовых и лед. Так же будет кстати мята (или мелисса).
Пора к столу!
</lj-like>
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →