Top.Mail.Ru
? ?

Previous Entry | Next Entry

И у меня Масленица!:)



Вы как, уже печете блины/оладьи/панкейки и тому подобное? Я - да!
И скоро покажу, что именно. Когда же еще, если не на этой неделе. 
Что бы вы не скучали и уже могли подобрать рецепты, вывешу списком то, что есть. На прошлую Масленицу у меня были рецепты на каждый день, поэтому выбор большой, каждый найдет себе что-то по душе.


Блины (на сегодняшних фотографиях они же)
Пышные оладьи с яблоками
Тонкие блинчики с яблочной начинкой
Панкейки с вишневым соусом
Дрожжевые блины
Крепы
Блинчики со сметаной и ягодным соусом

кроме того:
Оладьи миндальныя (рецепт 1892 года)
Медовые оладьи
Оладьи дрожжевые

продолжение следует
Желаю всем хорошо провести время за приготовлением и поеданием блинов, за прогулками на свежем воздухе и поиском первых признаков весны!:)




Comments

( 122 comments — Leave a comment )
Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
yuqaadam
Feb. 20th, 2012 10:51 am (UTC)
класс 10балов
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 10:57 am (UTC)
мерси)
porosolka_balt
Feb. 20th, 2012 10:53 am (UTC)
Блины просто выше всяких похвал!
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 10:58 am (UTC)
Спасибо большое!:)
sonja_ksu
Feb. 20th, 2012 10:59 am (UTC)
Маш, какие красивые блины!!!!...я не пекла еще)
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:35 pm (UTC)
Спасибо)) Так еще вся неделя впереди!:)
bisska
Feb. 20th, 2012 11:13 am (UTC)
я тоже да! блины! причем так захотелось блинчиков недавно...думаю, дай ка посмотрю, когда там Масленица:))) и как раз и она:))) прям чуйка:))
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:36 pm (UTC)
Совершенно не случайно захотелось, потому что есть лучший повод в году для блинов)))
lvivfrog
Feb. 20th, 2012 11:14 am (UTC)
Ух какие аппетитные!
Сегодня после работы и танцев буду печь такие же пшеничные на молоке (самые любимые, ИМХО лучше делать на кислом молоке, но у меня его нет), и буду пробовать печь гречневые (в память о дедушке и Великой Отечественной войне, как ни странно), а также пробовать печь гороховые оладьи типа "пудла". Люблю Масленицу - столько веселых забот :)
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:37 pm (UTC)
Гречневые - да, надо и мне! Давно собираюсь:)
На то она и Масленица, что бы и традиционным рецептам было место, и для новых осталось))
oliveshadow
Feb. 20th, 2012 11:14 am (UTC)
На фото такие изумительные, не хотелось, а теперь захотелось :)
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:37 pm (UTC)
о, это хорошо!:)
miss_katherine
Feb. 20th, 2012 11:15 am (UTC)
Машенька, фотографии бесподобные! И блины какие красивые!
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:37 pm (UTC)
Спасибо, Катюш! Мы с тобой уже открыли неделю)))
alesyazpalessya
Feb. 20th, 2012 11:19 am (UTC)
Всегда любуюсь твоими фотографиями!
Невероятно красиво и аппетитно!
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:38 pm (UTC)
Спасибо-спасибо!:))
maria_selyanina
Feb. 20th, 2012 11:20 am (UTC)
Самые красивые в сегодняшней ленте!!!!!!!

Я не пеку, я худею. Жду субботы и положенного "загруза". А пока выбираю себе рецепт:)))
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:38 pm (UTC)
ой, Маш, скажешь тоже!:)
И я выбираю..еще!:)
nataliya
Feb. 20th, 2012 11:21 am (UTC)
вау, какие красивые они у тебя!!!
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:38 pm (UTC)
Наташ, это потому что Масленица, им положено))
iliora
Feb. 20th, 2012 11:27 am (UTC)
Спасибо за вдохновляющие фото, но я вряд ли решусь((( Очень боюсь печь большие блины, все как-то оладушки.. Ну не умею я их правильно переворачивать, они у меня как-то слипаются. растекаются и вообще, не понимаю я чем и как их переворачивать)))
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:40 pm (UTC)
Они не страшные, правда) Я переворачиваю когда чем - иногда деревянной лопаточкой, иногда металлической. Вторая мне кажется более удобной для больших блинов.
Ну, и вообще все зависит от рецепта, сколько муки/яиц/молока. Если пропорции неважные, то будут рваться. А если рецепт надежный и раскаленная сковорода в наличии, то все получится.
(no subject) - plein - Feb. 26th, 2012 02:30 am (UTC) - Expand
shura_pti
Feb. 20th, 2012 11:27 am (UTC)
Конечно, печем! :)
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:40 pm (UTC)
Ура! И правильно!
anna_mavritta
Feb. 20th, 2012 11:34 am (UTC)
Волшебные блинчики! Очень уютно ))
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:41 pm (UTC)
Спасибо большое;)
margaret_07
Feb. 20th, 2012 11:39 am (UTC)
С началом Масленницы!
Очень красивые блины, Маш!
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:41 pm (UTC)
Рит, и тебя с началом Масленицы!)) Спасибо!
lenkazhestyanka
Feb. 20th, 2012 11:44 am (UTC)
Какие блины шикарные! А на какой сковороде жарили? Я заметила, что сковородка тут не последнюю роль играет)
maria_kitchen
Feb. 20th, 2012 12:42 pm (UTC)
На чугунной:)
Знаю, что тонкие блины жарят и на тефлоне, и прекрасно получается, но мне так привычнее и удобнее.
(no subject) - lenkazhestyanka - Feb. 20th, 2012 12:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - maria_kitchen - Feb. 20th, 2012 03:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lenkazhestyanka - Feb. 20th, 2012 04:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - maria_kitchen - Feb. 21st, 2012 01:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lenkazhestyanka - Feb. 21st, 2012 01:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - maria_kitchen - Feb. 22nd, 2012 08:59 am (UTC) - Expand
Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 122 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2024
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags

Comments

  • maria_kitchen
    15 Apr 2024, 10:05
    Ура, Живому Журналу 25 лет!

    Принимаем поздравления и приглашаем отмечать юбилей вместе! Узнайте больше о цифре 25 в проекте «25 фактов про 25». Расскажите о себе и блоге в хешмобе #ЖЖ25. Вас ждут…
  • maria_kitchen
    28 Mar 2024, 16:27
    Согласен полностью
  • maria_kitchen
    27 Mar 2024, 07:38
    У телеграмма своя специфика, какие-то материалы там удобнее размещать. Например, быстрая публикация фото и короткого текста на ходу – это не формат ЖЖ. А вот сами рецепты – думаю, нет: неудобно…
  • maria_kitchen
    26 Mar 2024, 16:32
    По мне полноценный кулинарные блог может быть только на сайте или платформах вроде ЖЖ. А все эти соц сети разве что для рекламы своего блога.
  • maria_kitchen
    26 Mar 2024, 09:49
    Спасибо)) Удобно ведь, многие чаще читают Телеграм, все новости в одном месте)
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner