Category: общество

Category was added automatically. Read all entries about "общество".

love to cook

Китайские новости. Летний фестиваль димсамов Dim Summer - 2019.

WG3A9173

Лето - пора веселая, быстротечная; постоянная череда выездов, вечеринок, праздников и фестивалей. Только успевай везде быть и все видеть.
Не успеваешь, конечно. Но самое-самое захватишь в любом случае.
Например, можно убить всех зайцев разом (ужас, как звучит!:))): попробовать тематический сет, погрузиться в атмосферу Азии и выиграть годовой запас китайских пельменей.

Collapse )

Instagram Facebook Youtube

Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь - "Золотой запас".
love to cook

Taste of Moscow. Привет, Азербайджан!

68878E30-9D76-4418-8461-1610316D6866

В шапках белоснежных горы
В небо взметнулись гордо,
Солнце дарит молодость садам.
Мчатся, сверкая реки,
С детства влюблен навеки
Я в твою весну, Азербайджан!


Как вы наверняка знаете, сегодня в Лужниках открывается фестиваль Taste of Moscow (27-30 июня).
Отечественные рестораторы поведают о новых трендах, лучше шефы будут готовить и делиться секретами мастерства, отечественные и зарубежные винодельни вдохновят на новое путешествие.
Пробовать, знакомиться, вдохновляться, учиться - все в эти дни.
Возможно, вы уже составили план, куда пойти и что не пропустить. Уверена, в нем есть и шатер Азербайджана;)

Collapse )

Instagram Facebook Youtube

Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь - "Золотой запас".
merry

Джерба: ласковое море и веротерпимость. Люди Туниса. Паломничество.

64A65D77-05EA-46AC-8E23-6FB1553D8602

Остров из легендарных путешествий Одиссея, будто окутывающий дурманом, что заставляет путешественников забыть обо всем на свете.

Collapse )

Instagram Facebook Youtube

Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь - "Золотой запас".
love to cook

Гагра. Грядущему Фестивалю Абхазии в Москве посвящается.



"Аллo! Галoчка? Ты сейчас умрешь! Якин бросил свою кикимору, ну и уговорил меня лететь с ним в Гагры".

Или в Гагру?:)
Collapse )
merry

Black Hat Bar. Первым рейсом на Карибы!

WG3A5331

Вы знаете, как я люблю путешествовать:) И не всегда для этого нужен билет.
Путешествие уже началось, когда мы открыли хорошую книгу, встретили кого-то удивительного, вдохновились традициями далекий стран, их культурой.
Сочные фрукты расскажут о дальних странах, пряности - о путешествии с караванами по странам и континентам.
Перенестись в новый мир легко: вот и мы уже не в Москве, а в прибрежном баре где-нибудь на Барбадосе и Ямайке, прячемся в спасительной тени от палящего солнца.

Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
merry

Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта.

WG3A1706

В последнее время у меня нет-нет да и проскакивает тема Франции. Меланхолией парижской осени, приправленной свежей выпечкой и золотым голосом Эдит Пиаф. Пенящимся шампанским, молодым задором и зелеными яблочками рислингов Эльзаса.
Где-то здесь добавится приятный шум бистро. А с ним - несерьезные разговоры и небольшие столики, за которыми так приятно делиться секретами, листать модные журналы и строить смелые планы.

Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
home

Фестиваль Set-o-Mania в ресторанах Maison Dellos.

WG3A2659

Приветствую всех и надеюсь, что это лето вы проводите максимально приятно: с близкими, на природе, изучая новые города или посещая фестивали:)
Говоря о последних, порой мне кажется, что они идут без остановки:) Вот хотя бы взять ближайшую неделю - буду рассказывать и о том, что уже прошло и о том, куда еще можно успеть.

Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
home

Фестиваль "Молочная река 2018" в Рузе.

WG3A2998

Из чего состоит лето?
Из радостных встреч; из каникул, каждый день которых не похож на предыдущий. Из букетов полевых цветов, девичьих кос, пестрых лент и сплетенных венков. Из теплого душистого сена и пронзительно голубого неба.
Кружки холодного молока и белых "усов" после нее.
Из запаха мяса на углях и мягкого южного говора. Из сбора урожая, из песен и фестивалей, что уже вошли в традицию.

Collapse )

Instagram Facebook Telegram Youtube
coffee

Короткой строкой: марокканский чай с мятой.



Сначала хотела рассказать о запеканке с макаронами и сыром, но посмотрите на улицу или на градусник!
Какая уж там запеканка:))
Буду рассказывать про чай.
Основное направление здесь задали книга Casablanca: My Moroccan Food и одна из публикаций в блоге My Moroccan Food.
Посуду привезла с юга Испании, славного своим смешением традиций и культур. Хотя, и о Марокко думаю часто и много.
Ехать, конечно, не за пляжами и лежанием на шезлонге, а за ночевками в пустыне, переходами на верблюдах, щедростью базаров и хитросплетением улочек медины. Рассветами на плоских крышах старых домов, сочными апельсинами, тихим журчанием воды в фонтанах и красотами внутренних дворов, сокрытых от посторонних глаз.

Collapse )

Instagram Facebook Telegram
coffee

Спецпроект. Humans of New York - Люди Нью-Йорка. Часть 2.



Сегодня еще немного прогуляемся по Манхэттену, а затем переберемся в Бруклин.

Честно говоря, до поездки я довольно плохо представляла себе деление города по районам. Дело тут вовсе не в Квинсе с Бруклином, их-то сложно потерять, но вот Нижний, Верхний Манхэттен, Нолита, Финансовый квартал - это откуда смотреть, с какой улицы?:)
На самом деле все довольно просто: изучить на карту, походить пешком, пару дней покататься на метро, и картинка сложится.

Collapse )
Instagram Facebook Telegram