Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

home

Приветственный пост:)

Уют в доме начинается с кухни. С запахов корицы, гвоздики, печеных яблок.
С ощущения того, что тебя ждут. И уже от этого на душе становится теплее.
Придешь издалека, с непогоды, и как кстати будут хороший кусок пирога, чашка душистого чая.
Но главный секрет не в них. Он - в искренней заботе, в любви; с ними все получается настоящим и.. вкусным.
Home is in the kitchen

Всем привет!

Меня зовут Маша. Готовлю, фотографирую, и мне это нравится;)

Мне будет приятно узнать ваше имя и почему вы зашли в этот блог.  Ну, и все, что захотите написать/спросить - сюда.

А еще для связи есть личные сообщения и электронная почта marysckin@gmail.com


КУПИТЬ МОЮ КНИГУ о лете, вдохновении и заготовках можно здесь - "Золотой запас".



раньше блог назывался mariha-kitchen.
merry

Искушение Янсона.

А вот и один из самых знаменитых шведских рецептов. Ну, после булочек с корицей, конечно;)

Говорят, что название пошло от старого шведского фильма (1928 года). Искушают в Швеции не только Янсона; можно приготовить запеканку с фаршем и искусить Карлсона:)

А если убрать анчоусы, то, говорят, это уже про Свенсона:))

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

merry

StrEAT. Морские истории, новые корнеры и доставка.

Совсем недавно я начала рассказывать о корнерах гастрономической улицы StrEAT. Давайте же продолжим:)

Как на счет шума прибоя, питательных супов с морепродуктами, великолепных плато, оригинальных роллов и богатств севера?

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».


love to cook

"Карп и утки" на Усачевском.

Плавные линии, много красного — цвета огня, удачи и праздника, аромат специй и пикантность соусов.

Недавно открывшийся на Усачевском рынке корнер «Карп и утки» просто невозможно не заметить, от притягивает формой, вкусом и — что уж там — аквариумом, из которого с известной долей презрения на вас взирают толстобокие карпы.

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

merry

Лиссабон. Жеронимуш, музеи, лучшие пирожные.

Начало здесь.


Лиссабон встречает так, будто мы знакомы уже много лет. Не нужно приглядываться, все складывает легко и само собой.

Ночные улицы, омытые дождем, теплая атмосфера кондитерских, аромат свежей выпечки, величие монастырей и красота азулежу, солнечное утро и мчащий вперед ретро-трамвай. Залы музеев и сокровища, собранные за тысячи километров.

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

salsa

Италия навсегда. Accenti.

Одни только воспоминания об Италии вызывают теплую улыбку, а мечтательном взгляде без труда можно будет прочесть десяток историй: о раннем утре в Риме и о ночных прогулках по нему, о хитросплетении улочек Неаполя и лучшей в мире пицце, о закате во Флоренции с видом на Арно, о свежем ветре Сицилии и спелых апельсинах, только сорванных с ветки.

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

merry

Черемушкинский рынок. Книги, колбаски и вино.

Зачем ходят на рынок? До недавнего времени на этот вопрос вряд ли бы нашлось много ответов. За продуктами, конечно.

Но теперь на рынке можно встретиться с друзьями, познакомиться с новыми и уже полюбившимися традициями со всего света (ресторанные подачи — почему бы и нет?). На рынках проводят презентации и концерты, сюда ходят не только есть, но и пить вино.

Collapse )


А вы пробуете сочетать еду с вином? Готовите колбаски дома?:)


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».

merry

Весна в Швейцарии, рестораны и яблочный пирог из Тургау.

Весна уже здесь!:) Хотя скорее на календаре, чем в самом деле, но мы свое еще возьмем;)

Пора строить планы, бронировать классные рестораны, полные солнечного света, знакомиться с шефами, а дома печь уютные яблочные пироги. Последние хороши в любое время года, и в пир, и в мир, уж такие они;)

Collapse )


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас».