Category: технологии

Category was added automatically. Read all entries about "технологии".

merry

Картофельные пальчики с маслинами и помидорами (Schupfnudeln mit Oliven und Tomaten)



Как с нуля приготовить картофельные пальчики, я уже рассказывала здесь.
Обычно с ними поступают так: отваривают и обжаривают на сковороде.
Очень популярен вариант со шпеком и кислой капустой, но кто запретит готовить иначе и пробовать другие ингредиенты?:).
Например, как-то в Дрездене мы брали шупфнудельн в сливочно-грибном соусе с овощами.
А сегодня совсем уж далекое от традиций, но тоже удачное сочетание.

Collapse )

Instagram Facebook